lunedì 30 aprile 2012
paccheri con zucchine e gamberetti
Questo è il piatto preferito di Alessandro, mio figlio, è un piatto veloce e semplice da preparare.
Ingredienti per 4 peersone:
380 g di paccheri
300 g di gamberetti
2 zucchine piccole
qualche pomodorino
1 bustina di zafferano
1 spicchio d'aglio
sale
prezzemolo tritato
Procedimento:
mettere in una padella capiente olio, lo spicchio d'aglio e le zucchine, fare soffriggere per qualche minuto, le zucchine devono rimanere croccanti. Unire i gamberi e continuare la cottura per 1-2-minuti, aggiungere i pomodorini. Nel frattempo cuocere la pasta e versare tutto nella padella aggiungendo lo zafferano e aggiustando di sale.
Impiattare e aggiungere il prezzemolo tritato che io ho dimenticato!
Con questo piatto partecipo al contest
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Non puoi farmi vedere questo piatto a quest'ora! Me li sto mangiando con la mente!
RispondiEliminaOttimo e gustoso piatto...uno dei miei preferiti!!!!!
RispondiEliminaUn bacio e buona settimana!!!!!!!
Grazie ragazze siete gentilissime
RispondiEliminadavvero invitante questo piatto di paccheri..complimenti!!!
RispondiEliminati seguiamo con molto piacere..a presto!
grazie per i complimenti
RispondiEliminaComplimenti mariangela per me che ho sempre poco tempo e`un ottimo piatto perche oltre ad essere invitante e buono....e`anche veloce.
RispondiEliminagrazie Antonella è vero è abbastanza veloce te lo consiglio!!!!
RispondiEliminamamma che buoniiiiiiiiiiiii^-^
RispondiEliminaE' vero Barbapapà questa pasta è proprio buona!!!!!!!
RispondiEliminaMmmmhhhh, zucchine, gamberetti e zafferano sono una combinazione vincente che ho già provato anch'io in passato, ma adesso è tanto che non compare sulla mia tavola. Grazie per aver proposto questo piatto, sicuramente lo riproverò presto ... intanto mi metto la ricetta su pinterest giusto per non perderla di vista!
RispondiEliminaGrazie EligRepHix
RispondiEliminabuoni!!! Inserita :)
RispondiEliminaChebbbuoni! Adoro i paccheri e il tuo abbinamento non può che renderli ancora più speciali!
RispondiEliminaBaci, Ali.