Teglia rettangolare 30x40 cm
Ingredienti:
3 uova
120 g di farina
120 g di zucchero
60 g di olio di semi
1/2 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
Per il ripieno:
nutella
panna montata
Per questa ricetta mi sono fatta aiutare dal mio infallibile bimby:
Mettere lo zucchero nel boccale 30 secondi velocità 6, aggiungere uova, olio e farina 50 secondi velocità 4 e, solo alla fine, il lievito e la vanillina per 15 secondi velocità 5. Versare il composto sulla leccarda del forno precedentemente ricoperta di carta forno e cuocere per soli 10 minuti a 180°. Sfornare, staccare la carta e arrotolare subito fino a completo raffreddamento, farcire con panna montata e nutella.
Questo rotolo è praticamente perfetto!
RispondiEliminagrazie Iaia,è anche buono!
EliminaMa che bello, la prima volta che ho provato a farlo io praticamente un vero e proprio disastro :) rifatto ben 3 volte per averlo decente :)...
Eliminaricetta sperimentata, tutto perfetto
RispondiEliminagrazie rossana hai visto com'è morbido?
RispondiEliminache meraviglia!! devo seguirti!! ;9
RispondiEliminaScusa ma vorrei chiarito se devo farcirlo dopo che si e`completamente raffreddato o subito farcire e arrotolare? Grazie
RispondiEliminaAntonella appena sfornato va subito arrotolato e poi, una volta freddo, lo puoi farcire a piacere
RispondiEliminacomplimenti un bellissimo rotolo e credo sia stato anche buonissimo :)
RispondiEliminaMI PIACEEEEEEEEEEEEEEE
RispondiEliminapoi se il ripieno è panna e nutella chi resiste????
Un bacione bella tentatrice
Che perfezione in questo rotolo amica mia, e vista l'ora me ne rubo una bella fetta per la mia colazione :) <3
RispondiEliminaanche per me è sempre stata un impresa fare bene il rotolo farcito ora provo la tua ricetta sperando che mi riesca bene come il tuo
RispondiEliminaUn rotolo alla perfezione e dal suo magnifico aspetto sicuramente molto goloso, complimenti.
RispondiElimina...buonissimo il rotolo alla cioccolata, ma io non riesco mai farlo, ed è un vero peccato eprchè piace tanto anche ai miei bimbi..con la tua ricetta di oggi mi hai dato l'ispirazione e hai visto mai che riesca a farlo perfetto come il tuo????
RispondiEliminabuonissimo, questo rotolo è perfetto , io non riesco a farlo così
RispondiEliminaChe bello questo rotolo, io ho provato un paio di volte a farlo (non ho il bimby) e mi è sempre venuto disastrato.
RispondiEliminaadoro il rotolo, lo trovo davvero buono e soffice
RispondiEliminama che buono, adoro il rotolo alla nutella e ricoperto di panna montata, lo preparo spesso e sparisce in men che non si dica!!
RispondiEliminaio sto a dieta e questo rotolo mi ha fatto venire un languorino..bravissima,ti faccio i miei complimenti e ti rubo la ricetta sperando che venga buono e bello come il tuo!
RispondiEliminaè anche la mia ricetta... lo trovo super
RispondiEliminaUn rotolo perfetto! Da tempo cercavo la ricetta ... per fortuna frequento con assiduità il tuo blog!
RispondiEliminamolto bello da vedere e anche da mangiare un classico che piace a tutti!
RispondiEliminache capolavoro!!!e uscito alla perfezione, a me esce sempre un pò stortino, ma quello che conta e il gusto!!
RispondiEliminaChe buono il tuo rotolo di pan di spagna, complimenti e grazie della bella ricettina!
RispondiEliminache squisitezza, i rotoli li ho sempre apprezzati molto!!
RispondiEliminaGnam gnam che rotolo spettacolare! Devo assolutamente provare anche io!!!!!!!! Bravissima!
RispondiEliminaoh che bontà! da provare per forza! grazie delle dritte !
RispondiEliminaio adoro i rotoli, per me sono i dolci più buoni perchè in una piccola spirale racchiudono tanta bontà
RispondiEliminaIl tuo rotolo è perfetto e sicuramente delizioso... Complimenti, tutte le tue ricette sono sempre un successo!
RispondiEliminaquesta sì che è una golosità...xò nn mi è mai riuscito...nn so perchè sembra sempre un mattone quando lo faccio io..sbaglio il forno forse x'le ricette le seguo alla lettera
RispondiEliminaNon ho mai fatto un rotolo di pan di spagna.. con la nutella dev'essere buonissimo! Quasi quasi lo faccio uno di questi giorni! :D
RispondiEliminama che bello questo rotolo! è perfetto, sembra uscito da una pasticceria, bravissima!
RispondiEliminaummm appena avro un po di tempo ti copio la ricetta deve essere favoloso grazie dei consigli
RispondiEliminabuonissimo il rotolo di pan di spagna! in realtà e piu' facile da realizzare di quanto non sembri! goloso con la nutella!
RispondiEliminanon ho il bimby ma ci voglio provare anche io! nutella e panna poi che farcitura spettacolare..
RispondiEliminama che meraviglia!ne voglio un pezzetto!!
RispondiEliminabuonissimo che meraviglia questo rotolo , io non l'ho mai fatto, complimenti.
RispondiEliminaBuonissima questa ricetta!
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