venerdì 19 ottobre 2012
Pizzelle
Quando mia mamma faceva le pizzelle per noi era una grande festa, oggi le preparo per mio figlio e la gioia è sempre la stessa.
Ingredienti:
pasta per pizza
pomodoro
parmigiano
olio d'oliva per friggere
Preparare un impasto per pizza, la ricetta è qui, lasciare lievitare per un'ora e mezza. Intanto in una padella riscaldare l'olio e quando è ben caldo, tuffare i dischetti di pasta e friggerli da ambo i lati. Servire subito con un cucchiaio di pomodoro e abbondante parmigiano.
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Già mi fanno voglia di mattina presto!!!! Devono essere una squisitezza !!!!! Ne voglio una:)
RispondiEliminaBacioni
Sai Mariangela, io sono talmente affezionata al mio lievito madre che spesso invece di buttarne la parte in eccesso ci faccio le pizzelle o i calzoncini fritti. Voglio provarci a farle così, con il pomodoro e il parmigiano!! Mamma che buone!!!
RispondiEliminaBuongiorno io vivrei di piazza che buone!!
RispondiEliminabuon W,E baci!
non le mangio da una vita! caloricissime ma deliziose! Buon we...
RispondiEliminasi, sono una vera gioia per la vista ed il palato!
RispondiEliminaSono troppo buone :)
RispondiEliminaChe buone, ne mangerei una anche adesso! Un abbraccio cara
RispondiEliminaMa quanto sono belle.... E soprattutto quanto sono buone!! Bellissima ricetta, complimenti a te e a tua mamma.
RispondiEliminaFelice giornata :*
Che delizia! Non conosco le pizzelle, devo rimediare... assolutamente da provare!!!
RispondiEliminaNon le conosco ma mi sembra che sia deliziose...invece delle pizzelle la mia mamma mi preparava tanti dolci...buona giornata
RispondiEliminada noi si fanno semplici senza pomodoro... devono essere strabuone così
RispondiEliminasei stata bravissima parola di pizzettellaia ^.^
RispondiEliminanooooo io le adoro. Mai cucinate però, mi sa che provo a farle!
RispondiEliminaBaci e buona giornata
e queste le preparo anche io ed anche la mia mamma ce le faceva quando eravamo piccoli e la gioia era tantissima :-)
RispondiEliminaSono buonissime! Io è tanto che non le faccio!
RispondiEliminaio non conoscevo affatto il procedimento delle pizzelle, ma deono essere veramente gustose, come potrò riavvicinarmi ai fritti le proverò. un bacione
RispondiEliminabelle e buone ...magia del fritto!!
RispondiEliminabaci
Inutile sottolineare che ci prendi sempre per la gola!!!!!!!!! ottime!!!!!!!!!
RispondiEliminacomplimenti e buona giornata!!!!!!!!
mmmmmmmm... io proprio non resisto... da buona napoletana!!!
RispondiEliminauna sola parola: LIBIDINOSE!!! che goduria :))
RispondiEliminaCiao Mariangela! :) Mia mamma le prepara spesso e anche io qualche volta, sono buonissime, le adoro! Le tue sono perfette, ne mangerei subito una! :D Bravissima, un bacione e buon fine settimana :)
RispondiEliminaGnammy....strabuone!!!
RispondiEliminaMa che bella ricetta, non ho mai fatto le pizzelle, regione che vai, usanze che trovi, è sempre molto interessante imparare anche i gusti degli altri.
RispondiEliminaBuona giornata
Mandi
mamma mia.. son troppo buone.. ce le portanos emrpe quando andiamo a mangiare la pizza da rossopomodoro.. ristorante napoletano! che bontà! baci e buon w.e. :-)
RispondiEliminaUmmm che buone!!!! Questa è la versione salate delle mie focaccine dolci. Gnam gnam!!!!
RispondiEliminaGolosissime una vera leccornia. Baci e buon w.e.
RispondiEliminaMi piace tantissimo la pizza e queste pizzelle sono molto sfiziose! Buon we!
RispondiEliminaBrava tua mamma e brava tu che le rifai con la stessa gioia con cui le faceva di sicuro lei, le ricette di famiglie lo dico sempre...sono le migliori :D
RispondiEliminaBuonissime, per grandi e piccini!
RispondiEliminaDelizia!!!! Anche mia mamma me le faceva, di solito per il compleanno o per le feste, erano quelle le occasioni per le pizzelle
RispondiEliminami sa che adesso mi attrezzo e preparo le pizzelle anche al mio piccolo...gli piaceranno sicuramente!
RispondiEliminaciao carissima...e grazie di essere sempre presente da me!
un bacio, anzi due!!!
che buone, proverò anche queste .
RispondiEliminabaci e buon fine settimana
Cara Marinagela, grazie per il tuo commento.
RispondiEliminaA quest'ora potrei davvero fare delle stupidaggini per una delle tue pizzette....meraviglia! Bacione, Pat
Una vera specialità!!! Bravissima, baci e buona giornata
RispondiEliminadevo dire che sono molto golose cosi fritte e piacevoli
RispondiEliminaNon le ho mai assaggiate ma devono essere deliziose!!!! Complimenti!
RispondiEliminaOddio!! Queste pizzelle mi hanno sommersa di una valanga di ricordi!!! Le mangiavo da piccola!! Quanto sono buone!!!!
RispondiElimina:***
Anche qui si fa festa con le pizzelle, come si fa a resistere ad una simile bontà? :-D
RispondiEliminaLe adoro.. si, già le adoro! Gustosissime. Un bacione forte e un fine settimana davvero stupendo! :)
RispondiEliminamamma mia che bontà *__*
RispondiEliminaMamma mia che bontà devono essere buonissime!!!
RispondiEliminaNon le ho mai preparate...devo rimediare al più presto :-)
ciao, baciotti ^_^
condivido tutto ciò che hai detto. Grazie per avermi fatto fare un salto nel passato, nella mia adolescenza quando anche mia madre o mia nonna facevano le pizzelle con il pomodoro.
RispondiEliminaMamma che buooooone! le vorrei tanto assaggiare,proverò senz'altro a farle,baci mie care ;-)
RispondiEliminaZ&C
Le faceva anche mia madre. Che bei ricordi che mi hai regalato.
RispondiEliminaBuon fine settimana.
Saranno buonissime!
RispondiEliminaSpero di provarle presto!
Complimenti!
mmmmmuuu ma saranno uno spettacolo, sembrano delle nuvolette gnam gnam ;)
RispondiEliminabaci baci care
Me ne prendo un bel pò virtualmente!
RispondiEliminaIo le adoro! di solito aggiungo anche un pezzo di mozzarella al centro come le montanare.. ma sono squisite anche così semplici! buon fine settimana:)
RispondiEliminaspaziali!!
RispondiEliminaNon le ho ancora mai provate, spero di provarle quanto prima... se passate da me, c'è un pensierino...baci.
RispondiEliminaNooooooooooo che mi combini...
RispondiEliminacarissima Mary!!!!!!!
Anche a me ricordano la mia infanzia;)
Un bacio
Ti sono venute benissimo!!!
RispondiEliminaMio figlio e mio marito ne vanno pazzi!!!
Un bacione e buon fine settimana
Carmen
che bontà!!!
RispondiEliminaCiao Giovanna, anche noi facevamo e facciamo queste pizzette veramente deliziose, e ti sono riuscite benissimo, se passo me ne conservi un po'? Baci.
RispondiEliminao mamma mia... pizzette fritte, ma che goduria dev'essere!!!! ci credo che tua figlio ne è felice!!! un bacione
RispondiEliminaOttime, le preparava spessissimo anche la mia mamma!!!!
RispondiEliminaOh Mariangela capisco la festa!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaIo avrei esploso i fuochi d'artificio
per le pizzelle ahahahah
Un bacioneeeeeeeeeeeeee
Buone le pizzelle! Ne mangio sempre troppe quando le faccio!
RispondiEliminaSarà che è ora di andare a pranzo, sarà che il fritto è SEMPRE buono, ma perchè mi viene l'acquolina in bocca???
RispondiElimina