venerdì 10 maggio 2013

Sfere di philadelphia, noci e miele


Buon venerdì a tutti, ecco un antipasto  fresco e delicato, molto semplice ma sfizioso preparato con pochissimi ingredienti e ideale con l'arrivo del caldo. E' una ricetta di Giovanni uno studente in economia con una grande passione per la cucina, molto disponibile per chiarimenti e suggerimenti!!!!!


Ingredienti:

80 g di philadelphia
35 g di noci
miele d'acacia
1 pizzico di sale e di pepe
foglie di lattughino

Con questa dose vengono più o meno 6 sfere
Lavorare il formaggio con le noci pestate al mortaio, formando delle polpettine, distribuire un pò di miele e tenere in frigo fino al momento di servire.




43 commenti:

  1. un bel modo per iniziare la giornata! Buongiorno e buon week-end!

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  2. Che idea fresca e sfiziosa :) La provo con il mio phil homemade. Baci, buon we

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  3. che bella presentazione !Buon we cara, un bacione !

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  4. Tenerissimi!!!
    Ti auguro un buon Venerdì

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  5. Un antipasto delizioso :) Grazie a te e a Giovanni.
    Buon fine settimana

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  6. segnata per le grandi occasioni bellissime

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  7. Wow che idea originalissima! Da provare assolutamente!

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  8. Un ottimo finger food, idea geniale!

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  9. sono deliziose, me le segno, sono veloci e molto belle da presentare!

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  10. un'idea bellissima e gustosa...brava mary!

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  11. Sfizioso questo antipastino fresco ;)

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  12. mi piace questa tua idea golosa...ingredienti semplici ma risultato molto invitante!
    bacione grande

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  13. che antipasto delizioso e fresco complimenti

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  14. Idea semplicissima, ma sfiziosa e gustosa ! Grazie :)

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  15. Ciao Mariangela :) Che buone queste sfere, invitantissime e chic! Devo assolutamente provare! Seguo Giovanni su Fb, è bravissimo e tu non sei da meno! :) Complimenti e un abbraccio forte, buona giornata :**

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  16. ahhh eccole qui :) ti sono venute BENISSIMO! complimenti :) e grazie!

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  17. Un' ottimo aperitivo e la forma e' davvero originale.Complimenti.

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  18. bella idea e gran delizia questi accostamenti!

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  19. Bellissima idea per un aperitivo!!!!! baci e buon w.e. :-)

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  20. Tiene que estar muy rico, nunca lo había probado!! Me apunto la receta, un beso!!

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  21. Ricetta semplice ma di grande effetto! Buon fine settimana!

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  22. che bella idea sfiziosa!!!! mi piace!! ciaoooooooooo

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  23. Un aperitivo molto carino! Un bascione!

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  24. Che idea carina per un aperitivo. Ultimamente sono alla ricerca di questo genere di ricettine, sarà l'arrivo dell'estate... questa me la segno. Grazie per avermela fatta conoscere. Ora vado a farmi un giro sul blog di Giovanni (abbiamo l'indirizzo di studi in comune...). Baci

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  25. ottimo come antipasto ma anche come cena estiva; bella ricetta questa di giovanni come molte altre sue, anche io sono come te tra i suon fan

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  26. Una bella idea,fresca,saporita e veloce che non guasta mai...il tempo è tiranno!
    Z&C

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  27. Che deliziza! Buon fine settimana Daniela.

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  28. Grandissima idea per l'estate!!! Complimenti e un bacio grande!!!!

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  29. Complimenti a te e a Giovanni per questa sfiziosa ricetta....sicuramente gustosissima.Provare per credere. Ciaoo

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  30. Delle sfere che sono un'invito a chiudere gli occhi e aprire la bocca...ahahah
    Fantastiche Mariangela!!!!!!!!!!!!!!!!
    Un bacione e buon Sabato

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  31. eh le avevo viste su facebook!! E sono venuta a cercarle!! Troppo belle e anche buone!! bacioni

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  32. Illuminazione...Ottime come antipasto :)

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  33. Bravissimo Giovanni, io adoro queste cose e poi il miele con il formaggio è la morte sua!

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  34. Un fantastico finger food, da mangiare a tonnellate!

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  35. Golosissimi questi stuzzichino :-P speriamo che arrivi questo benedetto caldo....nel frattempo me le gusto con gli occhi :-P
    Buona domenica cara <3
    la zia Consu

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  36. Una ricetta originalissima....ho l'acquolina in bocca! :D
    Complimenti Mariangela e buona serata!

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  37. Però, che bella idea, semplice e sfiziosa la tempo stesso!!

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  38. Originali ma semplici, e poi sicuramente da leccarsi i baffi
    alice

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  39. semplicissime e deliziose!!

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