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lunedì 8 luglio 2013

Torta tramezzino portafortuna


Sta per finire la bella avventura con Ponti, siamo arrivati alla quinta sfida, l'argomento è:
cosa preparate per un brunch da mangiare sotto un albero o disteso su un'amaca?
Gli ingredienti da usare sono i seguenti:
un  prodotto da forno
un salume
yogurt
almeno due prodotti Ponti.
Diciamo che stavolta è stato sempre divertente ma un pò più complicato, il giardino c'è ma al momento di fotografare la ricetta, si è scatenato un bel temporale!!!! Brunch rinviato a tempi migliori!!!


Ingredienti:
pane per tramezzini
1 yogurt greco
1 confezione di formaggio spalmabile
salame milano
olive nere Ponti
pomodori secchi Ponti
peperoni peperlizia Ponti
farina di pistacchi

Disporre le fettine di pane per tramezzini su un piatto e cominciare a spalmare la cremina ottenuta con lo yogurt e il formaggio, farcire alternando gli strati con pomodori secchi e peperoni.
Spalmare all'esterno della tortina la cremina di yogurt e formaggio, distribuire uniformemente la farina di pistacchi e decorare a piacere.
Buon brunch