lunedì 19 novembre 2012
Crostatina di broccoli gratinati
Finalmente con l'arrivo della pioggia e di un leggero freschetto si può accendere il forno e cuocere qualcosa di sfizioso da proporre ai nostri bimbi, ho aggiunto agli ingredienti il peperoncino perchè il mio piccolo Alessandro preferisce il piccante!!!!
Ingredienti:
pasta brisèe
broccoli
pangrattato
peperoncino.
pecorino grattugiato
1 uovo (per 4 crostatine)
Rivestire le formine di pasta brisèe, la ricetta è qui, bucherellare la pasta con i rebbi di una forchetta, mettere un pochino di pangrattato e disporre i broccoli in precedenza lessati e passati in padella con un pò d'olio e peperoncino. Aggiungere con un cucchiaio una parte di uovo leggermente battuto e il pecorino.
Infornare a 180° per una ventina di minuti e, alla fine accendere il grill per qualche minuto.
Con questa ricetta partecipo al contest
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Mi hai dato proprio una bellissima idea!!!!
RispondiEliminache idea deliziosa, adoro i broccoli! Buona settimana!
RispondiEliminaChe bella questa crostata gratinata, ottima con i broccoli!!!
RispondiEliminaCiao! Roberta
Grandissimo il tuo piccinoo! Già lo amo: anche io adoro il piccante!! Ale sei un mito! :D E che belle queste crostatine :) Complimenti amica cara! Un abbraccio!
RispondiEliminache piatto squisito!!!!!viene fame solo a guardare!!!!ciao e buona serata
RispondiEliminaSi Si che bella la faccio alla mia pestina che i broccoli li adora.Baci
RispondiEliminammmm ma che buona questa tortina ;) ..... felice notte :*
RispondiEliminache bella oltre che buonissima :) Rosalba
RispondiEliminaChe splendida e gustosa idea il ripieno di broccoli. Me gustano mucho le tue crostatine, proprio sfiziose nel formato mini :)
RispondiEliminaAnch'io adoro il piccante e penso che queste crostatine le proverò proprio!!!:) saranno buonissime!!! Un bacione e buona giornata
RispondiEliminaAdoro i broccoli per cui questa è una ricetta ce fa moltissimo per me!!! un bacione
RispondiEliminaEh sì broccoli vedo anche da te! Eravamo in sintonia!!
RispondiElimina....Ho visto ieri di sfuggita questa ricettina e non ho avuto il tempo di soffermarmi!!!mmm che buone!!! davvero un'idea che mi piace!!!in bocca al lupo per il contest!!! Buona giornata
RispondiEliminaBrava Mariangela, sono molto belle e sicuramente buone!!!
RispondiEliminaSi sa che adoro le torte salate sia piccole che grandi e anche i broccoli sono tra i miei preferiti, in bocca al lupo per il contest.
Un abbraccio
Ma che bella, originalissima nella forma e spettacolare nel gusto!!!
RispondiElimina...bacioni tanti!!!!!
Sai che amo i broccoli e quindi la ricetta mi piace! Ma la forma.. è troppo carina!! baci e buona giornata :-)
RispondiEliminache buona...e che forma stravagante hai voluta dare a questa tortina salata!
RispondiEliminabacioni cara
Che bella crostatina, adoro i broccoli e il pecorino ci sta così bene!
RispondiEliminaUn bacio e buona giornata.
adoro le crostate, questa non la voglio assolutamente perdere
RispondiEliminaMi pare di sentire un profumino... è fantastica. Buona giornata Daniela.
RispondiEliminaSono delle crostatine molto sfiziose
RispondiEliminaChe buona, questa la devo provare!
RispondiEliminaun ottimo modo per portare in tavola i broccoli e renderli piacevoli a tutta la famiglia
RispondiEliminaI broccoli fanno davvero benissimo!!! E poi presentati così sono davvero invitanti e golosi!
RispondiEliminammm... buonissima!!! mi ha fatto vinire fame!!! ;)
RispondiEliminabuona buona e stra buona! una crostatina deliziosissima!!!
RispondiEliminaadoro tutti gli ingredienti..
RispondiEliminabaci
E' semplicemente uno spettacolo!!!!
RispondiEliminaUna vera delizia le tue crostatine!!!
RispondiEliminaMi stuzzicano parechio!!!
Un bacione e buona serata
Carmen
che belle queste crostatine..!! e poi adoro i broccoli...!!
RispondiEliminaChe delizia, finalmente i broccoli, non ci sono molte ricette su come si possono cucinare, questo piatto è troppo invitante.
RispondiEliminaCoscina di Pollo
http://coscinadipollo.blogspot.it
Che carine che sono..e immagino anche buonissime !
RispondiEliminacare in bocca al lupo per il contest ;)
RispondiEliminasplendida ricetta grazie per aver condiviso
bacione e buona serata
Belle!!! La mia fatina Fe adora i broccoli (le altre due un pò meno!) ma mi sembra un buon modo diverso di proporli! Grazie Mariangela, un bascio
RispondiEliminaBuonissima e complimenti al piccolo Alessandro ed al suo tocco piccante!
RispondiEliminaho fatto qualcosa di simile, ma non l'ho mai pubblicata!
RispondiEliminaMa sono una chicca davvero bellissima e molto golosa
RispondiEliminaEh si cara quando sento broccoli già mi viene fame e se poi sono così ben cucinati
Non posso che gridare...ANCORA
ahahahah
Un bacione belle ragazze
Buona serata
Buonissima e molto scenografica, bravissima!!! :-)
RispondiEliminaOttima scelta!
RispondiEliminaBuona e saporita!
Brava!
Ottima veramente e approvo il tocco piccante del tuo buongustaio di fiducia! bacioni!
RispondiEliminaBellissima idea per presentare le verdure...anche al mio ometto piace il piccante grrrrrrr!
RispondiEliminaChissà che profumo!
RispondiEliminaSiete bravissime!
Amo i broccoli da sempre e fatti così devono essere deliziosi . Mi segno la ricetta perché adoro le torre salate:-)
RispondiEliminaEcco una bella ricetta che potrebbe davvero servirmi: far mangiare al mio bimbo questa verdura che non ama particolarmente. Brave!!
RispondiEliminache idea stupenda per una verdura tanto buona, ma non amata da tutti.. una ricetta originale per propinare i broccoli anche ai piccoli di casa!! :D
RispondiEliminabellissima idea quella realizzare una crostata con i broccoli! dev'essere buonissima:)
RispondiEliminabUONISSIMA E BELLISSIMA!!
RispondiEliminaProprio belle queste crostatine con i broccoli e chi sa che bontà!Complimenti!
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