lunedì 18 febbraio 2013

Tortine con roselline di mele


E' una ricetta delle mie nuove amiche del blog anche le bionde cucinano.  Facendo qualche giretto su fb ho visto delle bellissime roselline (guardate la ricetta originale, la mia è una brutta copia!) e le ho volute rifare ma, la prima volta le roselline sono affondate nell'impasto, poi loro mi hanno spiegato che bisogna formare le rose e appoggiarle delicatamente sull'impasto, il sapore è ottimo e sono belle anche a vedersi


Ingredienti
300 g di farina
3 uova
200 g di zucchero (io 150)
150 g di burro (io olio di semi di mais)
buccia di un limone grattuggiata
1 bustina di lievito

3 mele Golden
100 ml di acqua
80 g di zucchero


Affettare le mele e tagliarle a fettine sottili, metterle a cuocere per qualche minuto con acqua e zucchero  e farle raffreddare.
Intanto preparare l'impasto, montare le uova con lo zucchero fino a che l'impasto non diventa spumoso, aggiungere la buccia del limone grattugiata, il burro fuso continuando con le fruste. A questo punto aggiungere la farina e il lievito.
Versare l'impasto nei pirottini riempiendoli  fino a metà e comporre le roselline con le fettine di mele, adagiarle delicatamente sull'impasto e infornare a 170° per 20 minuti circa.

81 commenti:

  1. Bellissime queste roselline
    Buona settimana

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  2. Sono deliziose :) Un bacione, buona settimana

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  3. belle, davvero carine!!! buone di certo! buona settimana!

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  4. facciamo cambio?Buona giornata, un bacione !

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  5. E infatti son proprio belle da vedere!Non ho visto le originali,ma le tue tortine sono deliziose con quella rosa che spunta!Bravissima cara,un bacio e buona settimana!

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  6. E' vero che anche l'occhio vuole la sua parte, ma il mio palato non pretende tanto, le tue roselline sono bellissime e sicuramente buonissime...

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  7. Complimenti perchè sono bellissime!
    Un bacione e buona settimana!

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  8. BELLE E BUONE ;)))
    Ciao Lieta

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  9. Belle e buone! Avrei voluto averne una per colazione :)
    Buon inizio settimana!!

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  10. Una poesia quelle roselline, tesoro! Complimenti davvero e un abbraccio per un dolce lunedì!! ;D

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  11. non conoscevo quel blog e visto che si tratta di altre bionde devo andare subito a curosare
    troppo carine queste tortine e hanno un aspetto che sa proprio di casa e di buono
    un bacione

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  12. ma sono stupendiiii!!!Sembra un cuore!!Bravissima

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  13. sono stupende! peccato mangiarle, ma mi sembrano irresistibili!

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  14. L'allievo supera il maestro! complimentissimi!!!

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  15. Che le mele le metti nei cupcake, nelle torte, insomma mettile un po' dove vuoi ma alla fine risultera' sempre una delizia!!!
    Non mi sembrano tanto brutte le tue anzi a me piacciono un sacco le roselline.
    Un bacio.

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  16. Ma che belle queste tortine, delicatissime e golose!!!
    Un abbraccio!!!!

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  17. Sono veramente molto belle!!!
    Buona settimana, un bacio

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  18. Spettacolare!!!!! Buona settimana ;-)

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  19. che meraviglia di tortine!!!!!

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  20. bellissima presentazione per un chicchino adorabile

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  21. Non dire chesono brutte copie, sono bellissime
    Un abbraccio

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  22. Orca ma che spettacolo!!!! bellissime, le voglio rifare, le devo rifare! Un bascio!!!

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  23. Davvero molto carine. Io avevo fatto un tentativo ma non è riuscito, devo riprovarci però. Buona giornata :-)

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  24. Bellissime, segno subito la ricetta. Buona giornata Daniela.

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  25. ...che MERAVIGLIA!!!!!:)
    ciaooo Vania:)

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  26. chissà che golose!!! E poi splendida, mia cara sei bravissima e pur prendedno spunto da altre ricette metti sempre il tuo tocco personale ecco perchè ti riesce sempre tutto bene, fai le cose con passione ed amore :D

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  27. Che belle Mari!!! ma che belle! belle!

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  28. ma dia che bella idea!! sono così carini!!! secondo me anche la tua versione è molto bella credimi.
    PS:
    Scusa se non sono passata prima ma sono stata poco operativa nel blog ed ho trascurato tutti i commenti.
    bacioni

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  29. Sono troppo carine!!! un bacione

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  30. wow Mariangela sono proprio belle, e se sono anche buone come belle allora siamo a cavallo... XD
    copio la ricetta, e spero di riuscire a farla al più presto... XD

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  31. Ma sono una vera bontà, mamma mia fanno venire l'acquolina! Complimenti e buona giornata!

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  32. Quanto sono carine! Ovviamente voglio provarci anche io :D

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  33. Oddio che fame!!!!!!! Devono essere stra buone!!!

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  34. davvero carina l'idea della mela che da forma ad una rosellina...!!!ciao cara a presto ^^

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  35. Ammazza che tortine!!!!!! l'originale son belle.. ma le tue anche.. che hanno che non va??? belle davvero.. e buone! Un bacio e buon lunedì :-)

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  36. A me sembrano molto belle e devono essere anche molto buone :)
    Bravissima, buon inizio di settimana

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  37. Sono davvero carinissime e' una bellissima idea e poi chissa' che bonta'!!!Un abbraccio!!!

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  38. che meraviglia!!!! un abbraccio, Ros

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  39. Belle e buone!
    Da copiare subito!!!!

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  40. ciao, non ho visto la versione delle tue amiche, ma le tue mi sembrano molto belle, vado a sbirciare da loro, baci

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  41. Che delicatezza queste tortine! Le roselline sono veramente un bijou! :)

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  42. Queste tortine alle mele sono bellissime...molto eleganti! Complimenti :)

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  43. sono carinissime e perfette, brava Mariangela!!!!!!!

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  44. bellissime, bellissime!!! da fare :-))

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  45. Ciao,
    ma che bella, sembra anche buonissima ;)
    baci

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  46. brutta copia non direi proprio cara belle e invogliano bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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  47. wow....peccato mangiarle....

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  48. Mariangela, ma che delicate!!! Stupenda ricetta
    Baci, Ellen

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  49. che belle le tue roselline! bravissima. un abbraccio, Maggie

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  50. Che belli...e devono essere anche buone!!!

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  51. Ma quale brutta copia??????
    Sono davvero bellissime Mariangela e molto originali
    Un bacione e buona settimana bimba

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  52. Che delizia: una idea carina la copio!
    Un abbraccio
    Patrizia

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  53. bellissime!!!! grazie della dritta!!!! cmq non sono per niente la brutta copia.... :P

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  54. complimenti! per essere la prima volta ti son venute proprio bene! brava!

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  55. sono molto belle a vedersi e sicuramente squisite!!!
    Rosalba

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  56. Complimenti Mariangela mi unisco volentieri al blog!! Ciao letizia

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  57. Da sballo Mariangela, complimenti.
    Buona serata
    Mandi

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  58. Di complimenti te ne hanno già fatti in molti ma non posso non unirmi a loro perché le tue tortine sono proprio carine e mi piacciono molto!
    A presto,
    Alessandra

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  59. Che belle roselline! Non ne sarei capace intanto ammiro queste tue :)

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    1. Sono molto carine e coreografiche!!
      Sai, tempo fa sul mio blog ho postato anche io qualcosa di similare!!
      Un abbraccio e buona serata
      Carmen

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  60. Davvero deliziose le tue tortine!
    Mi piacerebbe tanto assaggiarne una!
    Felice serata!

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  61. Belle e molto scenografiche.Bravissima.Baci

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  62. che belle queste tortine, adatte anche alle feste dei bimbi

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  63. Perché dici che non ti sono venute bene? Sono uno spettacolo,poi si sa che non tutte le ciambelle riescono con il buco !

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  64. Che ricetta sfiziosa! Oltre che belle queste roselline devono essere buonissime! Si può averne qualcuna per posta??? :-)
    Bravissima!

    Giudy

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  65. ma scherzi dicendo che sono brutti i tuoi dolci...?!?!? Sono una meraviglia!!!

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  66. davvero tanto carini....da fare.
    n abbraccio e buona giornata a te.

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  67. Cara Mariangela sei sempre più brava!
    Come puoi dire che queste sono le brutte copie delle tortine con roselline di mele delle tue amiche? Sono stupende!!!
    Ho visto la ricetta de Anche le bionde cucinano (i miei complimenti davvero) e tu te la sei cavata egregiamente, non sono l'unica a pensarlo!
    Inutile dirti che darei non so cosa per assaggiare una di queste meravigliose tortine!!!!
    Sei bravissima, felice martedì cara!

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  68. queste tortine sono meravigliose!! davvero deliziose, e tu sei bravissima!! ... sono bellissime come pure le foto!! BRAVA BRAVA BRAVA :* felice giornata :*

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  69. ma sono carinissimie Mariangela, devono essere deliziose

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  70. Sono davvero stupende e raffinatissime! Fanno una gran bella figura! Brava!

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  71. Slurppppppppp, devono essere veramente buone queste tortine.
    Ciao
    Tiziana

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  72. Che belle!! complimenti sono deliziose :D

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