lunedì 22 aprile 2013

Torta bicolore di mandorle


Buon lunedì !!!!!! Oggi cucina la mia amica Stefy, mi ha telefonato ieri dicendomi che aveva preparato una torta nuova e buonissima e allora perchè non condividere???? Eccola in tutto il suo splendore!
Grazie Stefy e alla prossima ricetta!

Ingredienti:
per l'impasto rosso

4 tuorli + 1 uovo intero
100 g di margarina
200 g di zucchero
200 g di farina
1/2 bicchiere di plastica di latte
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito


per l'impasto bianco:
4 albumi montati a neve
200 g di farina
150 g di zucchero
1/2 bicchiere di latte
100 g di margarina
125 g di mandorle tritate
1 bustina di lievito
1/2 tazzina di amaretto di Saronno (facoltativo)

Frullare i due impasti separatamente.
Per quello rosso procedere impastando gli ingredienti nell'ordine in cui sono elencati,
per l'impasto bianco montare prima gli albumi a neve e metterli da parte, miscelare gli altri ingredienti, aggiungere gli albumi delicatamente usando un cucchiaio e mescolando dal basso verso l'alto.
Imburrare uno stampo da 24 cm, versare prima l'impasto rosso, livellare e poi aggiungere il bianco, infornare a 170° per circa 45 minuti



61 commenti:

  1. ......questa farà impazzire mio figlio e mio marito!!
    Grazie per la condivisione
    Elena

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  2. Dev'essere buonissima con le mandorle e fa anche un bell'effetto il doppio impasto :) Per curiosità: perchè rosso?!?!?
    Un bacio, buona settimana

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  3. che carina Mariangela ! Buona settimana !

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  4. buona buona..adoro l'aroma delle mandorle..

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  5. Ma é stupenda così bicolor ! ciao !!

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  6. Ma é stupenda così bicolor ! ciao !!

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  7. Ma é stupenda così bicolor ! ciao !!

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  8. Ma é stupenda così bicolor ! ciao !!

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  9. Con le mandorle ??? Deliziosa ! Grazie a Stefy e grazie a te ! Bacio e buona giornata !

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  10. Che buona!!!Penso che stò facendo colazione,e ne prenderei volentieri una mega fetta!!Buon lunedì!!

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  11. Grazie allora a Stefy
    e grazie a te
    che dolce che sei a condividere i dolci delle amiche
    Un bacione cara Mariangela
    Buona settimana

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  12. bellissima la tua torta bicolor, adoro le mandorle e questa me la sbaferei in due secondi!

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  13. Bellissima questa torta, simpatica e allegra. Mi piace molto anche l'aggiunta delle mandorle che dà all'impasto di albumi un ottimo sapore :)
    Buon lunedì.

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  14. Che bella e colorata la tua torta!
    Buona giornata! :D

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  15. ottima e golosa ne prendo una fetta per colazione :)

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  16. che belo il tuo dolce , segno subito la ricetta. Buon inizio di settimana Daniela.

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  17. è stata bravissima la tua amica..questa torta ha un aspetto delizioso!

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  18. Proprio bella questa torta e chissà che buona!!!!
    Grazie e ciao.

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  19. Hai fatto bene!!! deve essere proprio buona.. smack e buon lunedì :-)

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  20. Deve essere davvero buono! Adoro le torte e questa sembra davvero molto soffice e gustosissima!
    Buona giornata!

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  21. Ciao Mariangela, complimenti per questa bellissima torta, dalla foto si vede chiaramente che è molto soffice, proprio come piace a me!!!!
    Sono sicura che è ottima!!! Oltre che bellissima e di aspetto troppo invitante!!
    Un bacione e buona settimana!!
    Rosy

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  22. Ma è troppo bella buona e golosa!!! Mannaggia ed una fetta per noi??? Amica presto inviamela subito!!!!!!! (con il teletrasporto va benissimo!). Buon lunedì e bravissima, mi ispira troppo questa torta :D

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  23. Le tue ricette sono sempre ottime... Complimenti! :)

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  24. Solo a guardarla, mi viene voglia di andare a fare colazione di nuovo!
    Buon lunedì, Mariangela!

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  25. Grazie Mariangela e Stefania!!! è bellissimo condividere una buona ricetta!!!

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  26. Ma che particolare questo dolce,è da provare senz'altro,perchè è anche bello da vedere con quel contrasto di colori!Complimenti cara!

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  27. questa domani me la provo.. è troppo invitante..

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  28. una bontà tutta da gustare, e bella anche da vedere bravissima!

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  29. fantastica, una fetta? Un bacione

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  30. Una torta dall' aspetto molto soffice e certamente gustosa.

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  31. bella e deliziosa!
    buona settimana
    Alice

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  32. Buonissima! Le torte con le mandorle sono le mie preferite!

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  33. Mi viene una fame solo a guardarla, adoro le mandorle e il loro sapore delicato. A presto, Ely.

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  34. io per i dolci ci vado pazza, questa è una meraviglia,sono sempre per la condivisione :-)

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  35. Io vado pazza per i dolci e questo mi sembra gustosissimo ;)
    buona serata ciao ciao

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  36. e brava Mariangela!!!ci voleva proprio una torta come questa oggi!!
    un abbraccio e felice settimana

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  37. Molto particolare il binomio con la parte alle mandorle...mi piace!!!

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  38. grazie a stefy e grazie a te per la condivisione! l'aspetto è favoloso e super invitante! brava:*

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  39. questa volta siete riuscite a stupirmi, veramente bella da vedere, originale e sicuramente buonissima e superlativa da mangiare :9

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  40. Ma è bellissima!!!
    Voglio assolutamente provarla!!
    Bravissima Mariangela!!
    Un baio grande e buona domenica
    Carmen

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  41. adoro fare dolci ed in particolare le torte........ e questa la devo proprio provare!!!!!!!!!!!!

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  42. Una delizia deliziosa anche nei colori!!

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  43. Bella questa torta e sicuramente anche buona, complimenti alla tua amica e brava tu che ce l'hai fatta conoscere.
    Un abbraccio

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  44. Ciao! Che bella questa torta! Mi serve proprio una fetta x iniziare bene la giornata!un bacio e grazie x tutti i commenti che lasci nel mio blog!

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  45. Mmmmm buonissima !Nuova iscritta !Ti aspetto!

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  46. una torta molto interessante ed inedita

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  47. Meravigliosa questa torta!!!!!

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  48. Ma con te, quanto rimango indietro ???
    Belle le tue ricette mi invogliano parecchio ... peccato essere rimasti solo io e il maritozzo ... quando i figli prendono il volo c'è poco da fare.
    Ciao cara, buon fine settimana
    Mandi

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