martedì 30 aprile 2013

Torta soffice con gelatina all'arancia




Buon martedì a tutti, come state? Dopo il successo della settimana scorsa la mia amica Stefy ci riprova con  questa torta che, a vederla, fa subito venire voglia di mangiarla. Stefania cucina sempre con amore ma ultimamente ha la "grave malattia" delle foodbloggers: cucina e fotografa ogni piatto!!!!! Anche lei ha coinvolto il marito che è molto orgoglioso dei suoi risultati  e la piccola Bianca che assaggia molto volentieri i piatti prelibati della sua mamma. Dopo questa presentazione che ne dite, Stefy è stata promossa ????
Dimenticavo, ecco la mia ma penso da oggi anche la vostra amica, benvenuta Stefania!!!!
Torta adatta a chi è intollerante al lattosio



Tortiera da 24/26 cm

Ingredienti:
4 uova
la buccia di un'arancia grattugiata
1 tazzina da caffè di acqua tiepida
200 g di zucchero
un bicchiere di plastica di olio
150 g di farina
50 g di amido di frumento
1 bustina di lievito

Per la gelatina
il succo di 3 arance
100 g di zucchero
2 cucchiai di farina

Montare le uova con lo zucchero, aggiungere i liquidi e alla fine la farina con il lievito setacciati. Mescolare tutti gli ingredienti  e versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
Cuocere in forno a 170° per 35 minuti circa (fare sempre la prova stecchino).

La gelatina si prepara mettendo i tre ingredienti in un pentolino, portare ad ebollizione e lasciare bollire per un minuto sempre mescolando. Fare intiepidire.

Tagliare la torta a metà e, quando è ancora calda, farcire con la gelatina d'arancia.

Spolverizzare con lo zucchero a velo.






56 commenti:

  1. Buongiorno che bello condividere la ricetta di questa Bella Torta con tutti voi.... Provate a farla e' molto semplice ma veramente BUONA
    grazie ancora alla mia Amica Mariangela....a presto

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    1. Ciao Stefania benvenuta grazie della bella ricetta non ho mai fatto la gelatina di arance e mi incuriosisce molto! E grazie a Mariangela per averla condivisa con noi! Buona giornata e a presto!

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  2. buona , me la segno ! Felice giornata!

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  3. Mmmmmmmmmmmm.... mi piace!!! Adoro l'arancia e il profumo che emana nei dolci!

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  4. la foodbloggmania colpisce.......buona la torta..

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  5. Promossa sì Stefania, a pieni voti :) Un bacio, buona giornata

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  6. torta veramente fantastica, profumata e soffice!

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  7. Si effettivamente è difficile non condividerla: grazie per la ricetta
    Buona giornata
    Patrizia di Cucina con Dede

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  8. Complimenti Stefania, la torta è super bella!!
    Un abbraccio ^_^

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  9. Che meraviglia questa torta, complimenti!

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  10. Buono!!! Ben venuta alla tua amica ;)
    baci

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  11. buonaaaa!!!trovo che sia leggera !!!buona giornata!!!

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  12. Promossa a pieni voti, per la lode chiedo per tangente una fetta!!!!
    baci
    alice

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  13. sono arrivata in tempo? devo ancora fare colazione!!! beh ci sono ingredienti a me proibiti....ma non problem tu manda che c'è in famiglia chi la spolvera in un batter d'occhio!!!!...ciao ciao

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  14. Bravissima Stefania la torta e' veramente golosa e raffinata. Un abbraccio ad entrambe.

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  15. Ciao Mariangela! Che brava Stefania! :) Dovrebbe aprire un blog :) Torta deliziosa <3 Ti abbraccio e spero un giorno di poterlo fare davvero, ci sei mancata a Roma! <3 Buona giornata :**

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  16. bravissima Stefania e ottima ricetta

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  17. Promossa a pieni voti, me ne prendo una fetta per il caffè più tardi :)
    Un bacio

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  18. Benvenuta Stefania!!! E che buono questo dolce...come è goloso...presto una fetta!!!!

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  19. siiiiiiiiii assolutamente promossa!!! benvenuta!!
    torta splendida

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  20. che buonaaaaaaa :) sei bravissima :)

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  21. Promossa si.. nemmeno a dirlo!!!!! che brava Stefania.. falle i complimenti da parte mia.. Questa torta deve essere deliziosa!!! smackkkkk

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  22. Adoro le torte soffici. e questa sembra buonissima, Stefania è promossa a pieni voti ;)
    Mi sono unita anch'io ai tuoi followers. Grazie Mariangela.
    Un bacio.
    Miky

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  23. promossa con tanto di bacio accademico.

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  24. ma è bellissima questa torta!! Proverò a farla visto che in casa abbiamo intolleranti al lattosio

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  25. complimenti Stefania, una torta super deliziosa :-P
    baci.

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  26. Ma che idea originale farcire la torta in questo modo! Sembra deliziosa! Da provare!

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  27. la tua torta sembra davvero soffice e quella gelatina la rende ancora più golosa! :) Laura

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  28. perfetta per me quindi che sono intollerante al latte!ha un aspetto molto invitante!

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  29. ottima torta adatta a tutti anche a chi non è intollerante,buona per la colazione ma anche per la merenda, che dire sei bravissima, buon primo maggio

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  30. Immagino sia buonissima, quella gelatina all'arancia mi attira molto!

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  31. TUTTI QUESTI COMPLIMENTI PER ME? NON SONO ABITUATA!!!!!!
    VI RINGRAZIO TANTISSIMO E VI ABBRACCIO TUTTE..
    E ALLA PROSSIMA RICETTA
    CIAOOOOOOOOOO

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  32. Sembra sofficissima e ne mangerei volentieri una fetta. Complimenti!

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  33. E' come se la sentissi già sciogliere in bocca... Squisita. A presto, Ely.

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  34. Una torta veramente deliziosa e quel ripieno mi stuzzica molto.

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  35. Bravissime tutte e due!!! Un bacio a te e Stefania!!

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  36. Che buona si nota a vista d'occhio la sofficità, proverò la tua ricetta

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  37. Complimenti!!!!!
    Una bella e golosa torta
    Un bacione cara Mariangela
    e complimenti davvero alla tua amica!!!

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  38. Fanrastica la tua torta. Buona serata Daniela.

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  39. mmmmmmmmmmmmmmm che bontà, devo farla, ai miei piace questo gusto

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  40. Non potevo certo perdermi questa delizia all'arancia,bravissima davvero deve avere un sapore sopraffino!
    Buon 1°Maggio
    Z&C

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  41. Wow che delizia! Complimenti deve essere molto buona! Un bacio e grazie per essere passata nel mio blog
    paola

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  42. Torta golosa per una giornata casalinga pucciosa !!! 😍

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  43. Bella torta semplice, soffice casareccia! complimenti anche alla tua amica Stefania!
    un abbraccio a entrambe! a presto!!

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  44. e' fantastica questa torta!! baci cara felice 1° maggio :)

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  45. Mmh...! Che fame mi hai fatto venire... Veramente invitante, complimenti!!

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  46. Benvenuta sì a Stefania, con questa bella torta non può essere altrimenti. E complimenti anche a te che l'hai riprodotta alla grande! Ciao Mariangela, un abbraccio

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  47. Dalla foto si vede che è veramente sofficissima!!!! :D
    Complimenti per la ricetta e buon 1° Maggio!!!!!

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  48. Complimenti a Stefania e anche a te! splendida torta, sofficissima e molto buona:)) un abbraccio grande mari:)

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