giovedì 2 maggio 2013

Ciambella fondente morbidissima


Buon giovedì a tutti, anche oggi un dolce!!!! In questa settimana, avendo ospiti a casa, ho preparato le mie golose colazioni!!!!
Questa ciambella l'ho vista sul blog Le mille e una torta di Dany e Lory, prima che arrivi il caldo vi consiglio di assaggiarla !!!!!!!


Ingredienti:
200 g di cioccolato fondente
170 g di zucchero
30 g di burro fuso (io olio di semi di mais)
1/2 bicchiere di latte
200 g di farina
3 uova
1 bustina di vanillina,
1 bustina di lievito per dolci


In  un pentolino sciogliere il cioccolato fondente con il latte.


Montare gli albumi a neve e tenerli da parte. Montare i tuorli con lo zucchero e il burro fuso fino a quando si otterrà un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere il cioccolato sciolto e amalgamare il tutto.
Versare la farina, la vanillina e il lievito e continuare a mescolare. Incorporare gli albumi lentamente dal basso verso l'alto cercando di non smontare il composto.
Imburrare e infarinare una teglia, infornare a 180° per 35 minuti circa.
Una vola freddo spolverizzare con zucchero a velo e servire.




78 commenti:

  1. Spettacolo :D! Fondo anch’io a vederla così cioccolatosa e sofficiosa! Un bacio, buona giornata

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  2. doppio slurp ! Un bacione e buon giovedì!

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  3. Ma tu li vizi troppo i tuoi ospiti....una ciambella cioccolatosa e molto molto golosa :)
    Buona giornata

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  4. abbiamo fatto lo stesso dolce ahahahaha solo che io non l'avevo visto sull'altro blog ...mia suocera la fa spesso cosil'ho provata anche io hiihihihhhi
    è troppo buona davvero :)

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  5. Questa la voglio provare assolutamente! Che ciambella invitante;)

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  6. Una colazione veramente invitante!

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  7. posso essere tua ospite? Fantastica e sicuramente buona
    Buona giornata
    Patrizia di Cucina con Dede

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  8. questa te la copio subito...fantastica davvero!
    bacione

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  9. mmm quanto sono buoni i dolci così..mio figlio ci va matto.
    Sai che ieri l'ho fatto al microonde... guarda una rivelazione...
    un bacio e buona giornata!

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  10. Si vede quanto sia morbida!! Adoro i dolci fatti col cioccolato fondente.. son così golosi! smackkk :-)

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  11. Buongiorno mi piacciono molto i dolci al cioccolato
    Che Tentazione!!!! a quest'ora
    con un buon caffe' e' il Massimo...
    cioa a tutti..

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  12. Che bella, i dolci semplici e ricchi di cioccolato mi piacciono tantissimo!!
    Un bacione!!!

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  13. Ti consiglio di passarne una fetta dal monitor o potrei fare una strage!!!!!!

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  14. wooowww!!
    grazie per il consiglio! l'assaggerò sicuramente, anche perchè una delle prime cose che guardo è la quantità di burro e qui mi sembra ottima :)
    baci

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  15. amica ma che bella e buona questa ciambella!!!
    ne prendo un pezzetto e ti auguro una felice giornata!
    UN ABBRACCIO

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  16. E no però ma qui tu mi vuoi morta!!! E' troppo golosa questa torta!!!! C'è un premio virtuale per te, se ti fà piacere ritirarlo ne sono felice :) Il link è questo: http://barbapasticcetti.blogspot.it/2013/05/filetto-al-pepe-verde-e-fegato-allaceto.html

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  17. Irresistibile questa ciambella, li coccoli i tuoi ospiti! Baci

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  18. Ciao Mariangela :) Beati i tuoi ospiti!!! :D Qui il caldo già è arrivato (afoso, purtroppo... ed io non lo amo molto...) ma io la provo lo stesso, per le cose buone non c'è stagione!!! :D ;) Complimenti e un abbraccio fortissimo, buona giornata! :**

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  19. davvero bella e si vede la morbidezza!!!! non è che me ne spedisci una porzione?

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  20. veramente stragolosa, da provare! hai proprio ragione!! un bacione

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  21. favolosamente golosa! Questa torta sarà mia oggi pomeriggio torno a casa e la inforno!
    baci
    Alice

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  22. buonissima ... vieni a trovarmi : c'è un premio tutto per te!!! ;)

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  23. buonissima, adoro i dolci come questo...mi passi una fettina???

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  24. golosità all'ennesima potenza!! ciaooooooo

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  25. Mariangela che buonaaaaaa!!! adoro il fondente!!!

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  26. me la farei anche io una colazione cosi'!

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  27. fantastica questa ciambella e si vede che è anche morbida^_^

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  28. Mi sa che mi faccio ispirare e vado a farla subito!
    E' super golosa!

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  29. goduria,non riesco a resistere a composti con il cioccolato, brava sei una tentatrice.

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  30. Si hai ragione da fare assolutamente...solo che qui già da ieri un caldo incredibile,maniche corte e cappellino per il 1°Maggio in campagna!
    Z&C

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  31. anche con il caldo questa va via subito......

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  32. Quanti dolciiiiii!!
    Ma questo è il mio preferito!!

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  33. Sei una tentatrice, una ciambella così golosa...come faccio a resistere, oggi ho anche comprato il cioccolato fondente! eheheheh

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  34. E perche' resister,davanti a questa ciambella bisogna lasciarsi andare a languidi bocconi!Una bomba,beati i tuoi ospiti!un abbraccio!

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  35. oltre che buona sembra super soffice!!!

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  36. Deve essere golosissima questa ciambella!! Chissà come sono stati contenti i tuoi ospiti!! Ciao!

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  37. Ma deve essere buonissima
    Il cioccolato e la voglia non mi mancano
    Ricetta segnata
    Grazie tesoro
    Un grande abbraccio!!!!!!!!!!!!!

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  38. La voglio...me ne allungheresti una bella fettona?
    Vale

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  39. come sai sono una golosona perciò questo per me è un super dolce che non posso non fare ;)
    buona serata ciao ciao

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  40. è fantastica! domani la provo anche io..ero giusto in cerca di una torta!

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  41. Soffice, deliziosa!!! Cioccolatosa! Un bascione!

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  42. Cara amica mia fortunati i tuoi ospiti a essere coccolati da te con i tuoi splendidi manicaretti...Che bontà questa ciambella...complimenti...un grosso abbraccio

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  43. Che golosita',grazie per la ricetta che provero' al piu' presto...vado matta per il cioccolato. brava ciaooo

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  44. Si, per favore! Voglio provarla! E fantastica!

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  45. una colazione a dir poco deliziosa! Complimenti.

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  46. La torta al cioccolato è sempre una garanzia!!

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  47. bella, alta e soffice, un abbraccio SILVIA

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  48. l ho divorata con gli occhi, una vera bontà complimenti

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  49. Bellissimo aspetto questo dolce, io adoro il fondente,grazie per la ricetta

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  50. bellissima!!!! si vede che è sofficissima e sicuramente buonissima!!! :D

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  51. wow!!! davvero golosissimo complimenti elisa di spicchidelgusto

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  52. Mammina, sono golosa della cioccolata e adoro le torte fatte in casa, seguirò la tua ricetta, vediamo cosa combino, poi ti faccio sapere ;-)

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  53. è tardi per venire a fare merenda?? ;) Laura

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  54. Golosissima, me la immagino bella morbida che si scioglie in bocca!

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  55. o mio dio mi sta venendo l'aquolina in bocca... complimenti...

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  56. Che bella! è una nuvola cioccolatosa! ^__^ complimenti!

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  57. Sfiziossissma e molto invitante. Buon we Daniela.

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  58. Amo il cioccolato all'ennesima potenza, ricetta già segnata!

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  59. con una fetta di questa la mattina serebbe proprio un bel risveglio :)

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  60. Ottima la ciambella con il cioccolato fondente! Quello è uno degli ingredienti che più uso in cucina e secondo me è ottimo per questo tipo di dolci! Bravissima!

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  61. Ciao complimenti per il blog!!! A tal riguardo abbiamo un piccolo pensiero nella sezione premi del nostro bog. A presto


    http://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/the-versitile-blogger/

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  62. ahahah..per quanto mi riguarda potrei tranquillamente mangiarmela a ferragosto...golosissima e soffice, un ottima scarica di energia per iniziare la giornata :-D
    Buon WE cara <3
    la zia Consu

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  63. Deve essere di una bontà stratosferica!!
    Non puoi capire quanto mi dispiace non poterla assaggiare!!
    Bravissima Mariangela!!
    Un bacione ebuona domenica
    Carmen

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  64. si vede proprio che è morbidissima! te ne prendo una fetta... se continuo a girare per i blog... altro che prova costume!:-)

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  65. Io riuscirei a mangiarmela anche con il pieno caldo!!!!, magari con una bella pallina di gelato alla vaniglia!!!!

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  66. Sembra divina ma non posso mangiare il glutine...avete suggerimenti?i dolci senza glutine non vengono così soffici e poi sono molto asciutti....sigh sigh ed io fare follie x il ciocc fondente!Vabbè merita di essere fatta x il resto della famiglia....

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  67. Sembra divina ma non posso mangiare il glutine...avete suggerimenti?i dolci senza glutine non vengono così soffici e poi sono molto asciutti....sigh sigh ed io fare follie x il ciocc fondente!Vabbè merita di essere fatta x il resto della famiglia....

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  68. Sembra divina ma non posso mangiare il glutine...avete suggerimenti?i dolci senza glutine non vengono così soffici e poi sono molto asciutti....sigh sigh ed io fare follie x il ciocc fondente!Vabbè merita di essere fatta x il resto della famiglia....

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    1. Ciaooo Mariangela bella ricetta, per rispondere a Barbara usa la farina di riso, vedrai che il dolce sara` ancora piu soffice, e un consiglio per tutti:
      se in una ricetta vedete come ingrediente il burro e volete sostituire con olio, non dovete mettere la stessa dose del burro, ma solo 80% del suo peso e compensare il restante 20% con altri liquidi, es burro 100g, utilizzate 80g di olio e 20g potete mettere uova, latte, acqua, qualunque liquidi, spero di essere stato utile e scusatemi l'intrusione, ciaooooo ancora Mariangela !!!

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    2. Grazie Jerry Elena, quale intrusione??? I tuoi consigli sono molto preziosi, metterò subito da parte!!!! Grazie ancora!!!!

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  69. farò questo "supremo sacrificio" e bando la linea la sfornerò !

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  70. ma che bella! me ne frego della dieta e stasera la faccio, mi ispira troppissimo :-)

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