lunedì 20 maggio 2013

Mini tatin ai pomodorini


Buongiorno e buon  lunedì, ecco uno snack sfizioso che ho preparato per un aperitivo!!!!!




Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
12 pomodorini ciliegia
40 g di pesto genovese
2 cucchiai di capperi
1 cucchiaio di pistacchi
sale, olio

Tagliare a metà i pomodorini svuotarli, farcirli con un pò di pesto e qualche cappero. Tritare i pistacchi e distribuirli sul fondo di 4 stampini da 10 cm di diametro.
Sistemare i mezzi pomodorini facendo in  modo che non arrivino al bordo del contenitore.
Tagliare la pasta sfoglia in 4 parti e stendere ogni parte intorno ai pomodorini.
Bucherellare la superficie con una forchetta e cuocere in forno a 200° per 20 minuti.
Rovesciare le tatin e servire!!!!!


54 commenti:

  1. Sfiziosa e gustosa come idea :) le monoporzioni fanno sempre una gran bella figura. Un bacio, buona settimana

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  2. Stuzzicante questa versione, mi piace molto complimenti.

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  3. Mammamia Mariangela questa è una visione pure avendo ancora in bocca il gusto del caffèlatte!!!!!!! Buonissima!
    buon lunedì e buon felice inizio settimana, Clara

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  4. grazie per l'idea,molto simpatica e di effetto.Buona settimana cara!

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  5. Bella , originale e sfiziosa la tua tarte tatin. Buona settimana Daniela.

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  6. Sfizioso davvero di sicuro son volati via in 10 minuti...vero?
    Buon inizio settimana Mariangela
    Z&C

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  7. Ma è bellissima! Le miniporzioni sono sempre l'ideale in caso di cenette tra amici

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  8. Sfizioso e buonissimo
    Brava cara Mariangela
    Un bacio e buona settimana a te!!!!!!!!!

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  9. MI mancano solo i pistacchi e potrei prepararla.. che aspetto deliziosino! credo di poter sopperire con granella di nocciole. ho già fame e siamo appena a metà mattina :(

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  10. Mariangela mi fai venire una fameeee,è troppooo buonooo^_^

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  11. ciao, che buona mi fa venire fame!

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  12. Se li avessi davanti ora belli pronti, ne mangerei un quintale!!!

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  13. Ma che sfizio!!! Buonissima idea per un fingerfood! Un bascione!

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  14. Con i pistacchi??? Mai provato l'abbinamento, devo sperimentare!! :)

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  15. quanto mi invogliaaaaaaaaaaaaaaaaa, gnam! Un abbraccio SILVIA

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  16. mi viene fame solo a vederla... :p Laura

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  17. Semplicemente deliziose :)

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  18. una vera e propria squisitezza, adoro i pistacchi!

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  19. una cosa sfiziosissima che mangerei immediatamente ! Buona settimana, un bacione !

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  20. Una delizia! Immagino gia' le facce dei tuoi ospiti quando per l'aperitivo hai presentato queste bellezze!

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  21. Veloci.. e sfiziosi"!!!! :-) baci e buon lunedì!

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  22. Ma che buone queste mini tatin :D Adoroooooooooooo! Ne vorrei tanto una...sono finite vero???

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  23. mi piace l'idea della monoporzione e mi piace questa tatin :-P un abbraccio, Ros

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  24. sfiziosa ricetta prendo subito nota...

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  25. che ricetta appetitosa!!!!! mi viene troppa fame a vedere questa delizia!!! Brava!!

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  26. mmhhh che golosità davvero una bella ricetta ciaoooo

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  27. belle e semplici da replicare, sicuramente proverò grazie della ricetta

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  28. non l'ho mai fatta ma dico sempre di provarla.. mi invogli ancora di più! LauraP.

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  29. Ciao cara, passa da me, ho un premio per te. Un bacio.

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  30. ottima, mi da l'idea di un piatto fresco, estivo forse perchè così colorato, complimenti e buona settimana

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  31. Davvero una bella presentazione, come sempre nel tuo stile, mi piace questa versione mono...

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  32. davvero carine e sfiziose questa tatin! da rifare sicuramente!

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  33. E' una ricetta molto stuzzicante. Buona settimana, Ely.

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  34. Una ricetta molto sfiziosa, bravissima!

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  35. Stupenda questa ricetta davvero sfiziosa :)

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  36. Ma che buone e che colorate mi piace tantissimo l' abbinamento pomodorini e pistacchio.Bravissima cara.

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  37. sfiziosi all'ennesima potenza!! ^_^ ciaoooooooo

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  38. Complimenti, sempre delle ricette sfiziosissime, questa l'ho adorata!

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  39. Mmh... L'assaggerei volentieri! :)

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  40. da provareee,io toglierei i capperi,per me,perchè amo il sapore ma non se è troppo intenso:)

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  41. Ciao Mariangela,
    questa ricetta è da provare, mi sembra molto buona e facile nella realizzazione, perfetta per me ;)
    Un abbraccio

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  42. con il tocco dei pistacchi mi hai conquistata!

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  43. bella questa ricetta...fresca e gustosissima! come sempre mi ispiri tantissimo! brava mariangela!

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  44. Bellissima la tua versione....sempre grande in cucina!!!

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  45. Queste te le copio di sicuro!!!
    Sono bellissime e son sicura buonissime!!!
    Baci

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  46. Questa ricetta diventa mia :)
    un saluto

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  47. Gustossima! DAvvero perfetto per un'antipasto con un'aperitivo.

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  48. Che bell'aspetto questa ricetta..
    ..sicuramente anche gustosissima,bravissima come sempre

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  49. Ciao tesoro, questa ricettina, facile e veloce, e' un ottima idea. Bravaaaaaa, un abbraccio fra

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  50. buonaaaa! ottima idea, veloce e sfiziosetta!

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