Finalmente sono riuscita a preparare questa meravigliosa pizza!!!!! La ricetta è della mia amica Maria Rosaria che la prepara spesso per gli amici, io l'ho assaggiata a casa sua e mi è piaciuta molto, è fresca, ideale per un buffet e poi non è la solita pizza!
Ingredienti:
500 g di farina
100 g di farina integrale
320 g di acqua
20 g di olio
10 g di sale
1 cucchiaino di zucchero
1 cubetto di lievito
insalata iceberg
mais
tonno
olive verdi
maionese
pepe nero
Mettere nel boccale del bimby il cubetto di lievito con l'acqua e lo zucchero e fare andare per 10 secondi a velocità 4, aggiungere il resto degli ingredienti e fare lavorare per 3 minuti a velocità Spiga.
Mettere in forno con luce accesa e fare lievitare l'impasto fino al raddoppio.
Stendere abbastanza sottile e infornare per 20 minuti a 200°
Fare raffreddare.
Nel frattempo lavare la verdura, asciugare e condire con il resto degli ingredienti, distribuire il tutto sulla pizza e buon ......... pranzo, merenda, buffet, cena, vedrete: è buona a tutte le ore!!!!!!!
Che delizia e poi tutto quel condimento la rende così sfiziosa... da provare!
RispondiEliminaVale
Buonaaaa peccato che sono allergica alle uova in paricolare al tuorlo dovrò ometterlo e farla solo con yougurt. Da provare ciaooo e buona fine settimana.
RispondiEliminaA parte il mais mi piace il ripieno per questa pizza.
RispondiEliminaMi piace tutta!!!
RispondiEliminaMa che bella frcitura la tua pizza!!!!!! un bacio e buon w.e. :-*
RispondiEliminaChe bella questa pizza, ideale per l'estate :)
RispondiEliminaBuon fine settimana
che buona mariangela un'altra idea per la mia pizzeria
RispondiEliminacaspiterina che condimento stra ricco per questa pizza :)
RispondiEliminaidea davvero originale
un bacio, buon we
ma sai che anni ed anni ed anni fa un amico di infanzia in pizzeria si faceva sempre portare la maionese e se ne spalmava una quantità bestiale sulla pizza tra le smorfie di disgusto di tutti.... ma pensa te che ora azzannerei la tua :-) mai dire mai...
RispondiEliminaQuesta giuro che la faccio! Mi garba proprio tanto!
RispondiEliminache originale Mariangela, me le segno ! Buon weekend !
RispondiEliminaMolto particolare e originale la pizza della tua amica, brave tutte e due!
RispondiEliminaBaci e buon we
Uhmmm che aspetto meraviglioso questa pizza....da gustare subito buonanotte
RispondiEliminaCiaoooooo Mariangela da quanto tempo non ci "sentiamo" ....adesso ripristiniamo tutto
RispondiEliminaAllora beh che dire della tua pizza meravigliosa l, ottima alternativa grazie e ringrazia anche la tua amica
Un abbraccio
Buon fine settimana
Patrizia di Cucina con Dede
Fantasticaaaa!!!!! nuova e goduriosa!!! da provare!!!! un bacione!!!
RispondiEliminaLa pizza è sempre un piacere, l'aggiunta della farina integrale è da provare, il condimento a base di insalata rende questa pizza ideale per la bella stagione.
RispondiEliminabaci e grazie dei tuoi commenti <3
Davvero molto originale e golosa! Un bacio
RispondiEliminaHa un aspetto meraviglioso questa pizza bianca!!!! davvero fresca e golosa!!!
RispondiEliminaInteressante l'uso di una percentuale di Farina integrale :) Gnam mi hai fatto venire voglia di farla, giusto giusto poco tempo fa ho comprato la farina integrale appunto! Ottimo pure il condimento, originale e gustoso ^_^
RispondiEliminaUna pizza davvero molto invitante. Complimenti Mariangela!
RispondiEliminala pizza con la maionese??? incredibile da provare assolutamente...davvero un'insolita pizza, mi stupisci sempre.
RispondiEliminaCoscina di pollo
difatti non l'o mai vista con la maionese, ha anche un effetto ottico piacevole e sicuramente anche il sapore sarà diverso. Ottima proposta grazie!
RispondiEliminaOps, mi ero persa questa sfiziosissima pizza!!
RispondiEliminaSei proprio un vulcano di idee Mariangela!!
Un mega bacio e a presto
Carmen
Che bella questa pizza, mette allegria solo a guardarla e chissà che buona! Un abbraccio
RispondiEliminaun idea non male per questa pizza originale
RispondiEliminao mamma cosa vedono i miei occhi....è un attentato........
RispondiEliminaPizza o simil pizza o quasi pizza? comunque si voglia definire mi incuriosisce molto provarla con la maionese... non mi resta solo che archiviare la ricetta e provarla quanto prima serena giornata... Giovanna
RispondiEliminaCiao! Abbiamo parlato di questa tua creazione nella nostra ultima puntata dedicata alla primavera. Per ascoltare il podcast: http://www.wipradio.it/2014/03/18/primavera/ Alla prossima!
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