I biscotti di frolla hanno sempre successo sono super golosi ma il guaio è che finiscono subito! Sono ottimi per una merenda fra bambini anche se piacciono tantissimo alle mamme.
E' da tanto che cerco una ricetta di biscotti con il ripieno morbido e, finalmente dopo tante prove, ci sono riuscita!
Ingredienti:
300 g di farina per dolci
110 g di zucchero
150 g di burro
30 g di cacao amaro
3 tuorli
Per il ripeno:
200 g di nutella
50 g di panna
Preparare la frolla impastando tutti gli ingredienti fino a formare un panetto liscio. Mettere in frigo per 30 minuti
Per mantenere il ripieno morbido bisogna amalgamare con una spatola la panna con la nutella, riporre la crema ottenuta nel congelatore per circa trenta minuti e poi formare un salsicciotto che potrà rimanere tranquillamente in congelatore per qualche giorno.( Per preparare i biscotti basteranno 2 ore di congelatore).
Ricavare dal cilindro di nutella tante noccioline che verranno appoggiate sui dischetti di frolla. Chiudere i biscotti con un secondo disco di frolla, sigillare bene e riporre in frigo fino a quando il forno non avrà raggiunto la temperatura.
Infornare a 160° gradi per 10 minuti.
La nocciolina di nutella congelata avrà il tempo di scongelarsi in forno ma non avrà il tempo di asciugarsi!
Assaggiateli e vedrete!!!!!!!!!
Sono peccaminosi da morire lo sai vero???? mi tenti.. mi tenti... Su..lanciamene un paio va.. :-P Golosissimiiiiiiiiii.. smack
RispondiEliminache delizia,grazie per la golosità
RispondiEliminaSemplicemente geniale!
RispondiEliminaA me una manciata di quei biscottini golosissimi :)
RispondiEliminaUn bacione grande.
Immagino che uno tiri l'altro...
RispondiEliminaAlla prossima
magnifici sono golosissimi
RispondiEliminaTroppo belli ed immagino anche buoni, mi hai dato un ottimo spunto per quando i bambini del paese busseranno alla porta dicendo: "dolcetto o scherzetto!?!"
RispondiEliminaNo scusa ma che mi stai facendo vedere!!!!!!! I miei occhi sono a forma di cuore nel vedere questa bontà :D
RispondiEliminaOddio che bontà Mariangela, devono sciogliersi in bocca questi biscotti! Ne vorrei uno adesso :D Bravissima, un bacione e buona serata :) :**
RispondiEliminaeccheccavolo... Mariangela ... non dovevo guardare che fame di roba buona e ingrassante mi hai fatto venire....:-)
RispondiEliminaquesti sono una vera tentazione, troppo golosi ! Un bacione
RispondiEliminano vabbè, a quest'ora queste cose non si possono vedere, sono una vera tentazione, da provare al più presto ma doppia dose, un bacio
RispondiEliminaun tripudio di golosità! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminache golosità!! fantastici!
RispondiEliminaDevono essere deliziosi.
RispondiEliminaUh! questi biscotti hanno proprio un aspetto golosissimo! Da provare :)
RispondiEliminaBuoniiiiii....quella frolla è perfetta!!!!
RispondiEliminaDa mangiarne uno dietro l'altro. ...se solo.potessi.....ovviamente.
Un abbraccio e grazie per ciò che hai scritto venendo mi a trovare sul mio blog ;-)
prima di leggere la ricetta l'ho salvata...solo la foto mi ha fatto capire che li devo fare al più presto!
RispondiEliminaMamma mia che golosità!
RispondiEliminaGelosissimi adoro il cacao adesso per colazione ne mangiarsi almeno tre buona giornata
RispondiEliminaGolisissimi e irresistibili, Nravissima Mariangela . Un abbraccio, Daniela.
RispondiEliminaDavvero irresistibili!
RispondiEliminadevono essere deliziosi!!!
RispondiEliminaDeliziosi...complimenti !
RispondiEliminatroppo buoni
RispondiEliminaUna vera bontà!
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