Le torte rustiche a casa mia sono sempre gradite, le preparo spesso anche quando invito gli amici, si possono gustare sia calde che fredde e allora, perchè non proporla per il menu di San Valentino?
Ingredienti
per la brisè
350 g di farina
150 g di acqua fredda
1 tuorlo
60 g di burro
sale
per il ripieno
800 g di spinaci freschi
400 g di ricotta
1 uovo
pecorino grattugiato
sale
pomodorini
sottiletta
Per la brisè impastare tutti gli ingredienti e lasciare riposare.
Con il bimby inserire tutti gli ingredienti nel boccale e impastare 20 secondi vel. 6.
Cuocere in una padella capiente gli spinaci con un pò di burro e sale.
Nel frattempo stendere la pasta e farcire dopo aver aggiunto agli spinaci, la ricotta, l'uovo, il pecorino e il sale.
Trasferire in forno preriscaldato a 200° e cuocere per 40 minuti circa.
Appena sfornato decorare a piacere.
BUON SAN VALENTINO
Delizioso questo cambio look della classica torta salata di spinaci :) Un bacio, buona giornata
RispondiEliminasemplicemente meraviglioso! Buona giornata Simmy
RispondiEliminaperfetto per S. Valentino....
RispondiEliminabellissima.
RispondiEliminaciao ciao
emme
Ottima idea per le cene in compagnia...buona giornata.
RispondiEliminama che bel cuore salato...hai avuto un'idea bellissima!
RispondiEliminadevo comprarmi una teglia a cuore da quando mi si ruppe la mia sono come zoppa!!! bellissima idea complimenti
RispondiEliminaSembrava un dolce e invece era un salato!!!! :D
RispondiEliminaBellissima idea e presentazione!
Bellissima da vedere e di sicuro molto buona,l'ideale da proporre a San Valentino!Complimenti cara e bellissima giornata!
RispondiEliminaBellissima, ottima idea romanticissima per San Valentino
RispondiEliminaBuonissimo!!!!
RispondiEliminaDevo assolutamente provare!
Grazie per l'idea e complimenti per il blog...ti seguo!
Stefania
sipariodiperle.blogspot.com
Bellissimo, Mariangela! E decorato con quei pomodorini è un vero amore, complimenti!
RispondiEliminaQue delicia! Una receta ideal para el dia de San Valentin, que esta a punto de caer ;) Me ha gustado mucho, un abrazo muy fuerte!
RispondiEliminabellissimo, complimenti
RispondiEliminale torte salate ssono la mia passione, decorata così per S valentino è molto originale!!
RispondiEliminabaci
Nooo... ma che bella, caraa! Mi ha piacevolmente sorpresa! Per San Valentino è l'ideale, fa proprio sciogliere il cuore! Complimenti, hai avuto un'idea deliziosa! Tvb!
RispondiEliminaCara ma che cuore meraviglioso e chissa' che gusto .Sei sempre un vulcano di idee. Baci
RispondiEliminaUn cuore così appetitoso non l'avevo mai visto, che bello che buono!
RispondiEliminaCara che bella questa torta!!! Lo voglio anch'io lo stampo a forma di cuore!!!!! Ricetta molto golosa tra l'altro, sei davvero un vulcano d'idee Mariangela!
RispondiEliminaun bacione
ma sei una romanticona...cara!
RispondiEliminauno spettacolo bello gli occhi e buono per la pancia!
un bacio
Che bella la tua torta salata,con questa forma è ancora più deliziosa,bella idea davvero.
RispondiEliminaBuona giornata carissima
Z&C
Mi piace un sacco!!
RispondiEliminaPerchè non ci ho mai pensato!?!?!
:-)
Bella idea, grande presentazione. Buona giornata Daniela.
RispondiEliminaidea interessante..grazie
RispondiEliminasplendida, dolce e golosa idea :) mi piace proprio tantissimo!!!!
RispondiEliminaMolto buono.. e prue romanticissimo! .-) baci buona giornata
RispondiEliminaAnche io vado pazza per le torte rustiche e questa ha davvero un ottimo aspetto!Mi manca solo la teglia a forma di cuore ma mi hai fatto venir voglia di comprarla!:)
RispondiEliminaUn bacio
Bea
questo cuore è una meraviglia per gli occhi e il palato :-P un abbraccio, Ros
RispondiEliminabuonissima e perfetta anche per san valentino!! Brava mariangela! un bacione marina
RispondiEliminaIo vado matta per le torte salate, ma questa a forma di cuore è splendida per non parlare della decorazione....:)
RispondiEliminaIo anche adoro le torte salate...la tua oltre ad essere buona è anche molto carina!!!! un bacio
RispondiEliminaLe torte rustiche le amo, poi a forma di cuore non ne parliamo! :-) Tanti auguri di Buon San Valentino anche a Lei! Saluti a casa! :-D
RispondiEliminahai ragione anche una bella torta rustica può essere qualcosa di speciale d apreparare per san valentino, mi piace poi quel tocco di rosso passione dato dai pomodorini
RispondiEliminaCiao, ma la tua è bellissima, non c'è paragone!!!
RispondiEliminaBaci
E' bellissima Mari!!! Sono rimasta a bocca aperta!!! E la trovo una validissima idea per la festa più dolce dell'anno, magari te la rubacchio anche..posso?
RispondiEliminaUn bacione grande
Come faremmo senza Bimby??? eh ehh divertente il tuo cuore!
RispondiEliminaCiao Lieta
Ma quanto è bella , bravissima :-))))
RispondiEliminafinalmente un rustico, anche in tema. Bellissima questa crostata, genuina, quello che ci vuole per compensare.Grazie di tutto io ho approfittato di te anche per migliorare il mio blog, un bacione.
RispondiEliminaBuona e bella, un piatto da proporre anche il giorno di San Valentino!
RispondiEliminaUhm un'ottima idea per far mangiare le verdure al mio fidanzato...bisogna camuffargliele come ai bambini!
RispondiEliminaIngredienti ottimi e presentazione favolosa!!!
RispondiEliminaBrava, prendo nota
Baci
Che aria allegra e che ottimo rustico!!!
RispondiEliminaBellissima idea per S.Valentino...ottimo aspetto e di sicuro molto gustosa.Bravissima
RispondiEliminaMolto molto bello Mariangela!!
RispondiEliminaIn un primo momento pensavo fosse un dolce!!
Bravissima come sempre!!
Un bacione e buona serata
Carmen
Ma che delizia anche per gli occhi la tua torta di spinaci....
RispondiEliminache bella questa ricetta, poi è anche sfiziosa e diversa dal solito...da fare a S.Valentino ;)
RispondiEliminaun abbraccio e buona serata
Bravissima!
RispondiEliminaLe torte rustiche sono sempre gradite!
Me ne allunghi una fetta?
Un caro abbraccio. :)
Mia romantica ragazza
RispondiEliminaComplimenti
Un cuore tenero e gustoso perfetto per un dolce S.Valentino!!!!!
Un bacione cara Mariangela e sempre bravissimaaaaaaaaaaaaaa
Ho un dono per te passa domani sul mio blog ma anche se non accetti confermami che questo messaggio ti è giunto ciaooo
RispondiEliminaE' stupenda!!! Bella da vedere e sicuramente gustosissima! buona serata :)
RispondiEliminaStupendo questo cuore salato!! Una bellissima idea per san Valentino!! Ciao!
RispondiEliminaChe bella idea questa torta salata!!!! Un abbraccio!
RispondiEliminaDavvero bella!
RispondiEliminaBella presentazione :)
RispondiEliminaMariangela, pensavo fosse un dolce tanto è bello! :D Complimenti, deve essere buonissimo, sei grande! :D Un bacione e buona serata :**
RispondiEliminaMariangela bellissima ricetta e bellissima foto...complimenti...un abbraccio
RispondiEliminaah l'amour... ci fa sospirar...anche a noi food blogger....!:-) a parte gli scherzi, carinissima la tura ricetta.Complimenti:-)baci
RispondiEliminatesoro le torte rustiche sono sempre molto apprezzate anche da noi e dai nostri amici.... adoro la tua con questi bellissimi pomodorini, bravissima come sempre.... che bello San Valentino :)) felice giornata :*
RispondiEliminaChe tenero questo cuore mangereccio, anch'io amo le torte rustiche, prenderò nota come sempre!
RispondiEliminati stai preparando per un san valentino in versione salata
RispondiEliminache bellissimo cuore e idea formidabile, cosi lo prendi per la gola. Baci
RispondiEliminaChe splendida idea per San Valentino!
RispondiEliminaMa che bell'aspetto che ha! Deve essere molto buono questo piatto!
RispondiEliminauna splendida presentazione ! Buona domenica, un bacione...
RispondiEliminaUna bellissima idea e una presentazione molto raffinata e adatta a San Valentino! Brava!
RispondiEliminaMa che coccoloso!!!! Un abbracciotto
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