sabato 22 settembre 2012
Cookies al cioccolato
Ormai lo sapete tutti che io tengo tantissimo alla colazione!!! Non mancano mai il ciambellone, la marmellata o la crema di nocciole, i muffins e per il piccolo Ale i biscotti al cioccolato. Sono sempre alla ricerca di ricettine sfiziose e, giorni fa, ho trovato questa, postata da Norma Maroe del blog unamelanera.blogspot.it e ho deciso di provarla! I biscotti sono buonissimi e lo zucchero di canna dà un sapore particolare, vi consiglio di assaggiarli.
Ingredienti:
250 g di farina 00
125 g di burro fuso
200 g di cioccolato fondente
una bustina di vanillina
100 g di zucchero di canna integrale
50 g di zucchero bianco
un uovo
1/2 cucchiaino di lievito per dolci
Sciogliere il burro e, una volta freddo, unirlo agli zuccheri e all'uovo leggermente sbattuto. Amalgamare e aggiungere al composto la farina con il lievito. A questo punto inserire il cioccolato tagliato a pezzetti e mettere l'impasto in frigo per una decina di minuti. Formare delle palline da 60 g senza schiacciarle troppo perchè in forno si allargheranno. Inforniamo a 190° per una decina di minuti.
Ed ecco i miei biscottini pronti nella biscottiera tupperware!!! Sono finiti subito!
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Che belli!!! Ci credo che sono finiti subito!!!!
RispondiEliminaBuongiorno arrivo subito per colazione!!
RispondiEliminabellissimi e golosi brava!
buon W.E
Anna
Ma che squisiti!!! Nella biscottiera Tupperware si conserverebbero benissimo... se avanzassero!!! :)
RispondiEliminaBuona giornata!!
Hai ragione la mattina abbiamo bisogno di dolcezza:)))
RispondiEliminaUn bacione e buon WE
aspettami che arrivo, beli e golosi questi biscotti perfetti per cominciare bene la giornata ^_^
RispondiEliminaChe bei cookies, chissà che colazione deliziosa avete fatto! Ciao cara :-)
RispondiEliminaproprio oggi mia figlia mi ha chiesto di comprarle questi biscotti!!! Ma se li facessi io?? Spero vengano buoni e belli come i tuoi!!
RispondiEliminama come si fa a venire sul tuo blog prima di colazione ... è impossibile
RispondiEliminaHo appena fatto colazione proprio con i cookies al cioccolato(comprati al supermercato), quelli fatti in casa però saranno sicuramente più buoni, dato che li consigli mi segno la ricetta, ciao e buona giornata!
RispondiEliminaio mi prenoto per la colazione naturalmente ^^ buon week ed cara :***
RispondiEliminaMa questi cookie son fantastici e super invitanti!!complimenti!
RispondiEliminaChe bonta' li mangerei tutti biscottiera compresa ^_^. Buon w.e.
RispondiEliminaTi sono venuti benissimo!
RispondiEliminaWooow giá dalla foto si vede che sono deliziosi.
RispondiEliminaCare,scusate se ieri non vi ho lasciato commenti,ma posso collegarmi solo dal cell e spesso non mi fa scrivere,pero sono passata a visionare la vostra bella ricetta.
Un abbraccio e buon weekend
Che belli ti sono venuti! Io non ce la farò mai a non farli diventare dischi.. sono splendidi e di sicuro con questi la colazione è un momento di vera gioia :) Bravissima, Mariangela! Un abbraccio!
RispondiEliminafantastici, sono la migliore versione di biscotti al cioccolato
RispondiEliminaPerfetti per la colazione ma per me perfetti in qualunque momento della giornata!!!! Super buoni!
RispondiEliminaSiamo in 2!!! la colazione per me è il pasto più importante senza non sto bene!!!! Ottimi questi biscottini.. Buon sabato :-)
RispondiEliminaOttimi, anch'io li voglio provare magari per la colazione!! Se passi da me c'è' un premio x te!! Buon week!
RispondiEliminabellissimi, mi ricordano vagamente i chocolate crinkles, immagino quanto siano buoni e cioccolatosi!!! me li segno per le sere del periodo natalizio, con la cioccolata giusto per esagerare ;)
RispondiEliminaCiao Mariangela!!! ma che buoni e...che belli!!!!! un bacione
RispondiEliminaMariangela hai rispopsto questa ricetta che anche io avevo visto da Norma (Barba Norma come la chiamo io, in riferimento ai Barbapapà!!!) che è spettacolare, quanto adoro questi biscotti, buoniiiiiiiiii! c'è un posticino per me nella tua cucina al momento della colazione???
RispondiEliminaMa devono essere buonissimi
RispondiEliminaBrava tesoro anche a me piace iniziare la giornata con dolcezza e con questi inizia alla grande davvero
Un bacione ragazze
Buon Sabato e sempre COMPLIMENTIIIIIIIIIII
Complimenti per la ricetta, se vuoi fare un salto nel mio blog ho tanti consigli che possono semplificarti la vita! Perchè no!
RispondiEliminaCome rinunciare ad un inizio così? Deliziosi! Brava!
RispondiEliminaBuonissimissimi!
RispondiEliminahanno un aspetto fantastico, prendo nota e li faccio provare alla mia piccola peste!
RispondiEliminaalla prossima cara!
Deliziosi con una bella tazza di latte!
RispondiEliminaBuon sabato
Ciao se sono buoni quanto belli.... non oso immaginare
RispondiEliminaTi ho inserito nei blog che seguo se ti va fallo pure tu!
RispondiEliminaMi sa che visiterò spesso il tuo blog perchè mi piace cucinare quasi tutti i trucchi per cucinare che trovi sul mio blog sono farina del mio sacco altri sono stati suggeriti da mamme e nonne e amici cuochi ma funzionano ciao ciao!!!!
RispondiEliminaa chi lo dici! anch'io amo preparare biscotti o torte per la colazione, ma sai che quelli comprati non mi piacciono più? i tuoi sono da mangiare con gli occhi cara mia!!!
EliminaChe bella colazione con questi golosi dolcetti!!!
RispondiEliminaBaci
Buonissimi,fanno venire l'acquolina in bocca!
RispondiEliminaCiao Cara Giovanna e buona domenica:)
Luci@
Cara Mariangela i tuoi cookies, sono perfetti nell'aspetto, il gusto purtroppo posso solo immaginarlo, sicuramente sono squisiti!!!
RispondiEliminaUn bacio e buona serata!
Sembrano ottimi... complimenti. Buon fine settimana
RispondiEliminairresistibili...difficilmente a casa mia ne avanzano, quando li faccio...adesso è giunto il momento di riaccendere il forno, evvai!
RispondiElimina...ne è rimasto qualcuno per la mia colazione di domani???????
RispondiEliminabuona domenica
Me ne mandereste un pò virtualmente?!
RispondiEliminaMi piacciono tantissimo!!
Lo so che tardi, ma spero che qualcuno ti è rimasto!!!!
RispondiEliminaI cookies, che bontà! Qui caschi proprio a pennello con i miei tre bambini. Lo sai vero? Un bacio :)
RispondiEliminaCiao, belli questi biscotti, copio la ricetta e li provo, grazie e un bacio
RispondiEliminaChe belli che sono!!!! devo essere la fine del mondo, anche perchè ho letto che sono finiti subito!!!
RispondiEliminali provo!!!
Biscotti golosissimi! ottima preparazione! :D
RispondiEliminaCiao, Ennio.
Posso averne uno? No dai mi sacrifico un vassoio ahahahaah
RispondiEliminaComplimenti belli e buoni,ho letto la ricetta e mi piacciono un sacco!
Mariangela questi cookies sono perfetti...verrei volentieri a fare colazione da te...bravissima...un abbraccio e buona domenica
RispondiEliminaBuonissimi, li preparo anche io e li conservo nei barattoli!! Ma non durano niente, ce li mangiamo subito, sono troppo troppo buoni!! Complimenti per i tuoi cookies, una delle migliori ricette americane che abbia mai mangiato!! Brava :)
RispondiEliminaMmmmm...uno tira l'altro...sicuramente!
RispondiEliminabuoni!!!
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