martedì 12 febbraio 2013
Tartufi di cioccolato bianco e cocco
Fra qualche giorno sarà San Valentino, ho preparato un dolce molto semplice ma buonissimo. Sul web ci sono diverse ricette, alcuni mettono nell'impasto anche i wafer, ma preferisco da golosa sentire il sapore e la morbidezza del cioccolato!!!!!
Ingredienti
si ottengono circa 20 cioccolatini
250 g di cioccolato bianco
100 ml di panna fresca liquida
30 g di burro
1 bustina di vanillina
farina di cocco
mandorle tostate e spellate
Procedimento bimby:
riscaldare la panna con il burro e la vanillina per 3 m a 70° velocità 2.
Aggiungere il cioccolato a bimby spento e girare con un mestolo fino a quando non si scioglie. Riporre in frigo, trasferendo il tutto in una ciotola, e fare riposare per tutta la notte. Formare i cioccolatini, mettendo al centro una mandorla e passarli nella farina di cocco.
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Golosissimi...Adoro il cioccolato bianco...Con il cocco è un abbinamento perfetto!!!
RispondiEliminaFavolosi, irresistibili. Un abbraccio Daniela.
RispondiEliminaBuoni...e poi la mandorla all'interno :)
RispondiEliminaBuon Carnevale!
ma che buoni questi cioccolatini... e che bella foto romantica ha fatto ;) Buon San Valentinoooo :))) felice giornata :*
RispondiEliminaEh nooooo.. non psoso vedere sta roba goduriosa! Quanto darei per mangiarne uno.. il cocco è la mia apssione! smack
RispondiEliminauna sorta di raffaello home made...chissà che bonta...brava, bellissima presentazione!
RispondiEliminaSimil Raffaello ma molto meglio :) Sono proprio uno tira l’altro. Un bacio, buona giornata
RispondiEliminauuuu che belli questi tartufi cuoriciosi :-)
RispondiEliminaBellissima!!Brava sono troppo belli!
RispondiEliminaRomantici, delicati ed immagino buonissimi :)
RispondiEliminaUn bacio!!
un romantico uno-tira-l'altro!!
RispondiEliminasono davvero belli! bravissima!
RispondiEliminaUna vera golosità!
RispondiEliminaRomantici con quei cuoricini sopra!
Ne assaggerei uno volentieri!
Che bontà e che doppia tenerzza!!! complimenti sono perfetti!!
RispondiEliminaSono super invitanti! Complimenti!
RispondiEliminaMamma mia che belli!
RispondiEliminame li divorerei!
ma che perfetti che sono, sempre brava....
RispondiEliminavara mia questi mi ricordano tanto i raffaello!!!!
RispondiEliminaMariangela questi tartufini sono bellissimi e perfettamente in tema con San Valentino...bravissima come sempre...un abbraccio
RispondiEliminad'accordissima con te, il wafer non ci sta proprio bene in queste preparazioni se si vuole assaggiare il vero gusto del cioccolato. un abbraccio
RispondiEliminasono proprio belli..!!
RispondiEliminaBuonissimi e bellissimi!!
RispondiEliminacari saluti
Roby
Ma sono degli pseudo Raffaello!!!! Woooowwww che goduria!
RispondiEliminaBelli e buoni... nonchè semplicissimi da fare!
Il bimby deve essere una gran comodità....ma io non ce l'ho accipicchiolinaaaaaa:(
RispondiEliminae va bè pazienza....mi gusto i tuoi cioccolatini che sono troppo belli,anzi me li porto via tutti ecco! :D
Z&C
uno tira l'altro e son finiti! Buonissimi ! Un bacione....
RispondiEliminasono davvero splendidi mi piaciono da matti
RispondiEliminaBellissimi!!!!
RispondiEliminaChe buoni amo alla follia questo accostamento....
RispondiEliminaBravissima...mi piacciono un sacco......
Un abbraccio
monica
(fotocibiamo)
Veramente molto graziosi questi tartufini!
RispondiEliminama che belli che sono....ottima anche la tua presentazione!
RispondiEliminabacio
A parte la bontà...sono bellissimi! Bravissima!
RispondiEliminabellissimi e sicuramente stragolosi. Mi piacciono un sacco!!!
RispondiEliminabaci
alice
mari sono bellissimi e golosissimi! complimenti anche per la presentazione:* ti abbraccio:)
RispondiEliminaMi sembra abbastanza fattibile per me e molto golosa per il mio lui. Ely
RispondiEliminaCioccolato bianco e cocco: abbinamento perfetto!!! :o)
RispondiEliminaComplimenti e buona serata! :o)
Sono proprio belli e delicati, brava!
RispondiEliminama che carini questi tartufini, davvero golosissimi
RispondiEliminabacioni
WOW!
RispondiEliminaChe belli, cara Mariangela, fanno subito festa degli innamorati!!!!!! Un abbraccio
RispondiEliminaMa che belli! Proprio d'effetto e romantici!! ciao!
RispondiEliminaSono fantastici e mi piace anche la decorazione con la pasta di zucchero...perfetti per il San Valentino!!!
RispondiEliminaUn bacio e buona serata.
Trooooppo carini!!!
RispondiEliminaBravissima Mariangela!!!
Un bacione e buona serata
Carmen
Tesorooooo! Io li faccio coi wafer, di solito! Ma la tua versione deve essere ancora più buona! Adorabili e ideali per San Valentino!! Bravissima stella.. TVB!
RispondiEliminaChe golosità!!!!!!! Questi li devo rifare ... solo che poi ne mangerò tantissimi!!!!
RispondiEliminaChe buoni...sono tipo i Raffaello!!! Adoro il cioccolato bianco e anche il cocco, abbinamento perfetto e poi con la mandorla al centro questi dolcetti sono una vera golosità!
RispondiEliminaPerfetti per San Valentino, che belli quelli che hai fotografato!
mmmmmhhhhhhh che goduriosi questi cioccolatini, un'idea veloce per chi è sempre in ritardo come me, ma che non vuole rinunciare ad un pensiero goloso ;D
RispondiEliminanno sono splendidi...di più!!!!!!!! Sono una meraviglia di bontà e bellezza! Mi inchino di fronte a cotanta bellezza e golosità!
RispondiEliminaciao! ti ho assegnato un premio sul mio blog!
RispondiEliminaConfessalo allora che adori S.Valentino!!!!!!!!!
RispondiEliminaE fai bene!!!!!!!Quanto piace anche a me e se poi porta questi dolcetti golosi ben venga!!!!!!!!!!!!
Un grande abbraccio cara Mariangela
Complimenti
Davvero una foto da cartolina!!!!!!
Love & peace!!!!!!!!!!!!!!
Sono davvero stupendi i tuoi tartufi bianchi. Li voglio preparare al mio dolce maritino.....grazie per l'idea!
RispondiEliminadevo farli assolutamente, io amo il cioccolato bianco e adoro il cocco ;)
RispondiEliminaun bacione
Potrei mangiarne 200 in una sola serata.....i tartufi al cocco sono i miei preferiti, brava Mariangela hai avuto un ottima idea e sopratutto brava per averli preparati cosi perfetti....
RispondiEliminaoddio che bon bon deliziosi, al cocco poi.....mi metto davanti alla tv e rubo un vassoietto;-)
RispondiEliminaDelle vere delizie!!!!
RispondiEliminaSono bellissimi sia i cioccolatini, che i stampini!
RispondiEliminaBellissimi e molto romantici. Brava.
RispondiEliminaCiao Mariangela, eccomi qui. Non sto benissimo, ma facciamo finta che... intanto questi dolcetti mi tirano su e non poco! Bacio a presto
RispondiEliminaBellissimi e romanticissimi!!!
RispondiEliminaBrava!!!
Buona serata
belli, buoni, libidinosi....insomma..non manca nulla!!!!
RispondiEliminabravissima come sempre!!!
deliziosi in tutto..per gusto e presentazione..complimenti!!
RispondiEliminaciaoo
Devono essere veramente buonissimi! Ne mangerei a chili!!!!! Un bel pensiero per festeggiare l'amore!
RispondiEliminaMa sembrano veramente ottimi!!! Io però non ho il bimby, riesco a farli lo stesso? Un'altra cosa: dove si trovano quei cuoricini che hai messo in cima al tartufo??
RispondiEliminaGrazie!!
Scusami se rispondo soltanto adesso ma sono rientrata da poco, senza il bimby si fanno lo stesso stando solo attenti a non fare bollire la panna. I cuoricini sono in pasta di zucchero li ho realizzati io con l'apposito stampino. Grazie per essere passata dal mio blog
EliminaCiao! Complimenti per la ricetta.. come sempre golosissima!
RispondiEliminaSpero ti faccia piacere ti ho nominata tra i miei Liebster Award! A presto ;)
http://ilcucchiaiodianita.blogspot.it/2013/02/liebster-award_13.html
che bella ricetta :)
RispondiEliminacomplimenti
teresa
Buonissimi!! Ciao Eleonora
RispondiEliminaBelli questi tartufini al cocco....
RispondiEliminaMa che bei bocconcini e che bei pirottini!!! Bravissima! Un bascio!
RispondiEliminasempre ricette splendide le tue!! io ho copiato un po' se vieni da me vedrai!!
RispondiEliminaspero che non ti dispiaccia!!
baci
Meglio senza waffer e così sono molto più buoni!!!
RispondiEliminamariangela che meraviglia io adoro il cocco e per di più sono favolosi complimenti
RispondiEliminaSono a dir poco favolosi!!! Complimenti per questa ricetta... peccato non potersi servire direttamente dallo schermo del computer!!!
RispondiEliminaChe meraviglia tesoro, voglio fare anch'io col bimby! Bacio cara
RispondiEliminaBelli e buoni questi tartufini!!!!!! per San Valentino sono perfetti.
RispondiEliminaBaci
Coscina di pollo
Questi mi erano sfuggiti! Che buoni!
RispondiEliminache buoni che devono essere, mai mangiati in questa versione! Grazie per il tuo passaggio sul mio blog, ricambio più che volentieri la tua visita e mi sono già unita ai tuoi lettori. Baciotti!
RispondiEliminauna ricetta assolutamente splendida!
RispondiEliminaSe passi da noi tra 1 ora potrai ricevere un premio, ciao a presto