Ingredienti:
2 zucchine grandi
200 g di philadelphia
qualche cucchiaio di parmigiano
erba cipollina
qualche nocciola tritata
limone
sale
olio evo
Con l'aiuto di una mandolina bisogna affettare le zucchine metterele in un piatto, salare e condire con olio e limone, lasciare riposare in frigo per almeno un'oretta.
Intanto mescolare i formaggi e l'erba cipollina tagliata piccola piccola.
Togliere dal frigo le zucchine e formare dei cilindretti. Con una siringa per dolci riempire e cospargere con granella di nocciole.
BUONGIORNO
RispondiEliminaChe bella ricetta per iniziare la settimana cara Mariangela...davvero semplice,veloce e tanto fresca!!!!! di buon augurio per la bella stagione che speriamo arrivi e si fermi!!!!!!!
Un bacione!!!!!!!!!!!
Buona Settimana!!!!!!!!!!!
ottimi e particolari da provare
RispondiEliminatengo in serbo l'ideona per la prossima cena con gli amici... ;))
RispondiEliminaUn ripieno molto gustoso per le zucchine, da provare questa ricetta light!
RispondiEliminache buona questa ricetta grazie per averla proposta! e poi mi piace anche la presentazione :)
RispondiEliminaBuona e scenografica questa ricetta...io amo le cose belle....e pure in cucina l'estetica ha il suo valore.....complimenti vivissimi e buon avita!!!!Opps....grazie mille pe ril commento!
RispondiEliminaBella questa ricetta, mi piace
RispondiEliminaChe buon ripieno! Mi hai dato una nuova idea per farcire le zucchine! Complimenti, sei bravissima! Buona settimana.
RispondiEliminasemplici veloci e scenografici! brava
RispondiEliminame la segno, deve essere buonissima
RispondiEliminama che carini! e sicuramente squisite queste zucchine :-P
RispondiEliminabrava!
buona settimana.
ottimo ripieno,bella presentazione:)
RispondiEliminaOriginale di questa presentazione e la ricetta zucchine.
RispondiEliminaAmo
Un bacio e buona settimana
Queste ricettine fresche e sfiziose mi piacciono tantissimo :)
RispondiEliminaBuona serata :)
quanto sanno di estate i tuoi rotolini!!!!
RispondiEliminaChe bello questo piatto....freschissimo, l'ideale per il caldo che inizia ad arrivare!!!!
RispondiEliminaciao a presto ^_^
Ma che buoni devono essere!! Oggi in una rivista ho visto una ricetta simile, è un segno che devo provarle mi sa..anche perchè con queste giornate di sole ho solo voglia di qualcosa di fresco e queste zucchine sono una gran bella idea!!
RispondiEliminabellissima ricetta^^ sembrano davvero ottimi.
RispondiEliminaSono molto interessanti questi rotolini di zucchine ..... ideali per le cene estive!!!
RispondiEliminaFreschi e light!! Buoniiii!!
RispondiEliminaprimaveraaaaaaaa!!! :)
RispondiEliminapiatto fresco e delizioso, complimenti!!! :D
a presto!!! :)
Giada
http://sorbettoalimone.blogspot.it/